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發布時間:2020-12-10 11:50  
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那么商用電磁爐到底是否符合餐飲行業發展趨勢?市場上同等規格、不同品牌的商用電磁爐為什么差價巨大?相互之間差別在哪?哪個品牌耐用、環保、節能,能滿足餐企的需求。
據統計,餐飲業已成為國內近年消費需求市場中增長幅度高、發展速度快的熱點行業,除了我們常見的火鍋城以外,越發興旺的西式快餐連鎖店,正在崛起的超市內的美食廣場等,以及遍布城市的茶藝館,都將是商用電磁爐的掘金點,可以說這是一個無法用準確的數字來計算的金礦,在商用電磁爐行業,大家會發現,怎么差價這么大呢? 次數用完API KEY 超過次數限制

為什么仍有不少品牌能供應千元級別的產品呢,誠然,現階段國內商用電磁爐并未普及,遠遠未達到像家用電磁爐般的大批量工業化低成本的生產階段,要節省成本,不外乎在技術研發,機件生產,售后服務三者中節省費用,這樣的模式確實大大了降低了成本,卻犧牲了產品的穩定性。
總而言之,技術研發,機件生產,售后服務三者都是保證爐具品質的重要支柱,缺一不可。沒有持續的技術研發,商用電磁爐無法保證設備的穩定運作,機件的偷工減料會危及安全,沒有完善的售后更是無法令客戶放心。 次數用完API KEY 超過次數限制

山東科億廚業商用電磁爐具有這些優勢:
1、科學散熱原理:科億廚電磁爐配備了雙風扇,雙風扇散熱所形成的風力要優于單風扇,散熱效果好,避免了電磁爐因本身溫度過高而燒壞;2、工業級主板:科億廚火鍋電磁爐主板采用的都是工業級的原配件,包括電阻、電容等一些基礎元件,保證了產品的穩定性,既省電又安全。3、自主研發的外觀組件:科億廚有一條完整的流水線,自主注模外觀,線條流暢自然。亦可根據客戶需求定制。 次數用完API KEY 超過次數限制

怎么樣識辨商用電磁灶是好是壞?
1). 首先看電磁爐面板是否平整,有無凹凸或傾斜,選擇時必須確保電磁爐面板平滑無損的;
2).再看面板的顏色,黑色的多為德國進口微晶玻璃板都是好面板;
3).然后察看底部的散熱風扇,選擇風扇對角線尺寸大的產品。采用磁懸浮、液壓或納米風扇,如能拆開的話,用手按壓風扇扇葉,能夠按下去2mm左右的是磁懸浮。因為散熱效率的高低會影響內部元器件的使用壽命。
4).一點就是要看產品的檢驗流程是否到位。許多生產商用電磁灶的廠家,都是從頭到尾把機子組裝起來后,通電十分鐘就準備發貨,這樣做是非常不嚴謹的,每臺爐子都會或多或少出現一些可控的小問題,所以每個流程的檢測就成了必不可少的了。