遼寧電腦版蒸飯柜批發(fā)專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)在線服務(wù),金鉑特蒸飯柜廠家

現(xiàn)在很多菜館都會(huì)用蒸飯柜來(lái)蒸米飯，畢竟蒸一次的量就夠了，不再是大型的電飯鍋來(lái)蒸飯了。然而蒸飯柜不單單是只是用于蒸飯，可以蒸菜，排骨，饅頭包子等，功能是多樣化的，滿(mǎn)足不同的需求

云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷(xiāo)售為一體的綜合性商用廚房設(shè)備制造商。擁有一支由專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員組成的從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造到工程安裝、維修的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，擁有先進(jìn)的數(shù)控生產(chǎn)、加工設(shè)備，運(yùn)用ERP系統(tǒng)實(shí)施對(duì)物料和產(chǎn)品成本的控制，期待您的來(lái)電！

對(duì)于很多單位食堂、酒店后廚來(lái)說(shuō)，蒸飯車(chē)是必不可少的設(shè)備，因?yàn)檎麸堒?chē)能解決廚房提供米飯、饅頭等食物的用量問(wèn)題，并且它還操作簡(jiǎn)便、安全衛(wèi)士、靈巧實(shí)用等優(yōu)點(diǎn)，但是各式各樣的蒸飯車(chē)，如何選擇合適的蒸飯車(chē)就是一個(gè)很重要的問(wèn)題了，下面，我們一起探討選擇蒸飯車(chē)應(yīng)該注意哪些方面。

根據(jù)放盤(pán)子的數(shù)量，蒸飯車(chē)又都有4盤(pán)，6盤(pán)，8盤(pán)，10盤(pán)，12盤(pán)（12盤(pán)及以下都是單門(mén)），24盤(pán)（雙門(mén)），36盤(pán)（三門(mén)）之分。盤(pán)，指的是40*60*4.8的不銹鋼方盤(pán)，有沖孔和不沖孔兩種。自己需要蒸的是米飯還是面食，提前和商家溝通好。一般蒸米飯的話(huà)，每盤(pán)蒸3.5公斤左右大米，12盤(pán)理論上夠300人用。

“煲仔飯主要以米飯為主，每天客流量上百人，需要蒸煮米飯量大約40多公斤。如若使用電飯煲很難滿(mǎn)足米飯消費(fèi)需求。但是自從引入全自動(dòng)蒸飯車(chē)，很容易解決每天米飯蒸煮量不足的問(wèn)題。另外，蒸飯車(chē)能夠準(zhǔn)確把控米飯蒸煮時(shí)間、溫度，避免溫度過(guò)高造成米飯營(yíng)養(yǎng)成分損失，并且也不會(huì)因?yàn)闇囟冗^(guò)低米飯出現(xiàn)夾生而影響口感”一位煲仔飯店的老板如是說(shuō)。