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發布時間:2021-05-05 03:59  
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臺灣芭樂為桃金娘科番石榴屬果樹,肉質非常柔軟,肉汁豐富,味道甜美,幾乎無籽,風味接近于梨和臺灣大青棗之間。它的果實橢圓形,顏色乳青至乳白,極其漂亮,還是一等一的減肥水果。番石榴果形有球形、橢圓形、卵圓形及洋梨形,果皮普通為綠色、紅色、黃色,果肉有白色、紅色、黃色等。肉質細嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩,是養顏美容的水果。好處2維生素來源蔬菜含有豐富的維生素,其中以維生素C和維生素A最為重要,不過維生素C在烹煮時會大量流失,蔬菜顏色越深綠或深黃,含有的維生素A和維生素C就越多。
血橙系類有:塔羅科血橙、玫瑰血橙、紅玉血橙等果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色。果肉細嫩多汁,具特殊香味,地中海地區是其起源地和主產地。是橙的變種,血橙內顏色但一般比橙還要小主要因為果肉和與汁液因含有花色苷呈紅色而得名。血橙表皮平滑,體積小于一般的橙,通常有小凹點,顏色為紅色;菠蘿菠蘿原名鳳梨,原產巴西,16世紀時傳入中國,有菠蘿(3張)70多個品種,嶺南四大名果之一。由于血橙中存在一種花色苷成分,因此果肉呈紅色。血橙源于歐洲,現種植在西班牙、北美和意大利。在我國主要種植區為重慶市、江西、湖南、浙江等地有栽培。