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茶葉泡制有講究，如何正確泡茶？

禮品茶售價是我國傳統飲品，一直深受人們的喜愛。茶葉泡茶有著很多的講究，從茶葉的品質到沖茶葉的水，都有著很大的章法。下面我們就來看看如何正確泡茶。

沖泡茶葉的水有講究

在沖泡禮品茶售價的過程中，泡茶的水的硬度對茶湯的品質有著很大的影響，如果是用軟水進行沖泡，泡出的茶湯不管是顏色還是香氣等方面都具有相對較好的品質；如果是用硬水沖泡茶葉，泡出的茶湯顏色會變色，香氣與味道也不如軟水沖泡的品質更好。很多茶友都誤以為，100°的開水就能作為茶葉沖泡使用，其實不然！在茶葉沖泡的水溫上其實也有很多講究，如不同的茶葉品種在不同水溫下面才能發揮出茶的感受。

大部分綠茶不屬于發酵型禮品茶售價，主要以回甘清甜見優、香氣以芬芳清香則佳。比較常見的綠茶都有，西湖龍井、黃山毛峰、碧螺春等屬于較為細嫩型，所以不適合將沸騰的熱水作為沖泡用水。大致溫度應該控制在80°至85°之間，如果沖泡溫度過高，茶葉當中的多酚類物質就會遭到破壞，茶湯顏色不僅僅會變黃色，其中的茶香物質也會隨之消散。

泡茶葉的水有講究，如何正確泡茶？

禮品茶售價作為中國自古以來傳統飲品，一直深受消費者的喜愛。然而茶葉沖泡的講究卻少有人了解，在茶葉沖泡上其實大有章法。其中在使用沖泡茶葉的水上面，則有不同的講究。例如在沖泡茶的講究當中就可以分為，水品質、水溫控制、茶水比例、以及沖泡時間上的可以深究的方面。

茶葉的品質與如軟硬水有關

在沖過程當中，使用的水的水硬度將直接茶湯的品質，其中如果沖泡者使用了“軟水”進行沖泡，泡出的茶湯不管是在顏色、香氣、味道三個方面都具有相對較好的“氣質”。但如果沖泡者則使用了“硬水”，沖泡出的茶湯顏色而變色，香氣與味道也不如“軟水”沖泡出的更有“氣質”。

很多茶友都誤以為，100°的開水就能作為禮品茶售價沖泡使用，其實不然！在茶葉沖泡的水溫上其實也有很多講究，如不同的茶葉品種在不同水溫下面才能發揮出茶的感受。那么接下來簡單的講下不同茶品種應該適應什么樣的沖泡水溫度！

茶葉返青影響茶葉品質

禮品茶售價返青，并不是指茶葉變回青色。“返青”是指茶葉因為受潮而變軟，進而茶葉品質受到影響的一種現象。返青一般多指巖茶、單叢一類經過焙火的茶葉。

返青茶葉的特點

返青的茶，用手捏干茶不會即刻成粉末狀，有點綿軟感，香氣明顯下降，還容易出現雜味。有的茶返青嚴重會出現酸味、青澀味，不過反之有酸味的茶并不一定是返青造成的。

返青是怎么造成的呢？

多見的就是受潮，即茶葉長期暴露在空氣中，吸收了空氣中的水分；所以通常對于禮品茶售價我們會要求密封保存，尤其在潮濕的季節和區域更要注意。

茶葉雖然經過干燥，但是本身還是會帶有一定的水分，尤其焙火輕的茶，水分含量比焙火足的茶高，當存放時間久了，水分揮發出來并積累到一定量，就會使茶葉里的內含物質發生變化，也就開始返青了，所以通常焙火輕的茶都建議盡早喝完。

茶水應該多少度？

有研究發現，每天喝一杯熱茶容易引發食道ai，而且當茶水溫度介于65——69度時，食道ai發生的風險會翻倍，而且茶水的溫度超過70度時食道ai發生率會增加8倍，喝茶時茶水溫度介于56——60度時較為健康。

烏龍茶沖泡兩分鐘左右，即可從茶壺倒入茶杯飲用。溫水泡茶浸出有益化學成分不如沸水泡茶充分，但飲用時，以溫茶為宜，不宜喝過熱、燙嘴的茶，否則會對咽喉傷害。

沖泡綠茶要先用100度的水開茶，然后用80度左右的水溫沖泡。第0一泡1分鐘、第二泡2分鐘、第三泡3分鐘、第四泡5分鐘（黃茶的沖泡時光和綠茶一樣）

泡制紅茶時0好選用純凈的山泉水或礦泉水，盡量避免用重新煮過的開水。泡茶的水溫以90-95°為佳，紅茶一般可以沖泡3-6次，紅碎茶，通常只沖泡1-2次。