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發布時間:2021-09-22 22:09  
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糧食陳化是一種自然現象
糧食陳化是一種自然現象。糧食是有生命的有機體,隨著儲存時間的延長,特別是超過正常儲存年限以后,糧食的內部結構逐漸松弛,酶活性降低,呼吸能力,生活力減弱,這是糧食自身的生理、生化變化過程。糧食在儲存期間即使是未發熱、生蟲、生霉,也仍然存在陳化的自然現象。一年內的糧食是新糧,存一年以上就是陳糧,年年豐收的情況下,沒人愿意吃陳糧,這就是給慣的。

農民種糧,有糧食直補、良種補貼和農資綜合直補等三項補貼
與此同時,從2004年起,國家還實行了一系列惠農政策,比如取消了農業稅,不再用『三提五統』的名義向農民收費。農民種糧,有糧食直補、良種補貼和農資綜合直補等三項補貼,每畝大體在100元左右,各地因情況不同,會略有差異。這些政策,互為支撐,以保證糧農的利益。其中,年年上調的低收購價,為農民看重,他給了農民一個穩定的收入預期。一畝地,假如產糧1000斤,本來可賣1000元,糧價比上年下降了10%,意味著國家給農民的補貼就沒有了。而有了年年上調的低收購價,不僅補貼成了實實在在的補貼,糧農還能從上調的收購價中獲得好處。從2004年起,我國糧食年年增產,這個政策就成了重要的原因。

危機之下,中國的糧食夠不夠吃?
對于近傳的糧食危機,很多人都有兩個問題:,如果發生糧食危機,對世界會有哪些影響?第二,危機之下,中國的糧食夠不夠吃?先說點,可以肯定的是,如果今年的糧食危機真的如聯合國預計的那樣出現,當世界農產品供應鏈受到沖擊后,先被影響的就是低收入國家和貧困人群。而且,由于國際資本和霸權國家往往也會趁著機會下手,收割一波全世界的韭菜。
