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發布時間：2020-12-26 15:25
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調酒壺搖酒壺幾乎可以算是雞尾酒的代表性工具，但其實并不是所有的雞尾酒都需要搖酒壺。需要搖和的雞尾酒通常是包括雞蛋、奶油、利口酒、甜果汁等。通常情況下，密度較低的原料乳利口酒、甜果汁等需要搖和15秒左右，而雞蛋、奶油等需要搖和25秒左右。調酒壺分三種：
甚至其獨特的載杯造型，簡潔妥貼的裝飾點綴，無一不充滿詩情畫意。總觀雞尾酒的性狀，現代雞尾酒應有如下特點：雞尾酒是混合飲品中國調香白酒等便不屬于雞尾酒。花樣繁多，調法各異雞尾酒用于調酒的原料有很多類型，各酒所用的配料種數也不相同，如兩種、三種甚至五種以上
雞尾酒巴應是增進食欲的滋潤劑。飲用后，由于酒中含有的微量調味飲料如酸味、苦味等飲料的作用，飲用者的口味應有所改善，能因此而倒胃口、厭食。口味優于單體組分雞尾酒必須有的口味，而且這種口味應該優于單體組分
藍色——這一常用來表示天空、海洋、湖泊和的自然色彩，由于的藍橙酒的釀制，便在雞尾酒在頻頻出現，如"憂郁的星期一"、"藍色夏威夷"、"藍天使"等。黑色——用各種咖啡酒，其中的是一種叫甘露（也稱卡魯瓦）的墨西哥咖啡酒。其色濃黑如墨，味道極甜，帶濃厚的咖啡味，專用于調配黑色的雞尾酒，如"黑色瑪麗亞"、"黑杰克"、"黑俄羅斯"等。褐色——可可酒，由可可豆及香草做成，由于歐美人對巧克力偏愛異常，配酒時常
