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壓力法

利用機械壓力或氣壓，將被灌物料擠入包裝容器內，這種方法主要用于灌裝粘度較大的稠性物料，例如灌裝番茄醬、肉糜、牙膏、香脂等。有時也可用于汽水一類軟飲料的灌裝，這時靠汽水本身的氣壓直接灌入未經充氣等壓的瓶內，從而提高了灌裝速度，形成的泡沫因汽水中無膠體尚易消失，對灌裝質量有一定影響。

對于一般的食用液料如瓶裝牛奶、瓶裝酒類、碳酸飲料等，可采用等壓灌裝法，真空灌裝法等，但考慮到成本，等壓灌裝法可以有效的減少CO2的損耗，保持含氣飲料的質量，并能防止灌裝中過量泛泡，保證灌裝計量準確。所以本文采用等壓灌裝法。

包裝行業的興起讓作為包裝主要設備的包裝機械有了廣闊的發展空間，然而傳統包裝機械或多或少地存在一些性能低下、生產效率低、浪費嚴重等現象，因此已經不再適合現代企業的生產需求。隨著綠色環保觀念的引入，包裝機械也該順應這一趨勢，向著綠色包裝機械過渡。

之前的液體自動包裝機不僅設備生產效率低下，而且經常出現一系列的故障，并且耗能嚴重，直接制約了整個包裝行業的發展。全自動液體包裝機在環保觀念的影響下，逐漸成為了一款綠色機械設備，盡管制造過程更加簡約、更加樸素，但是性能卻愈加完善，真正成了一款現代化的機械設備。

市場需求加快包裝機械自動化進程

市場預估到2020年，我國包裝工業將建成一個科技含量高、經濟效益好、資源消耗低、環境污染少、人才資源優勢得到充分發揮的新型產業。包裝工業發展潛力巨大，已經成為了名副其實的朝陽產業。

目前國內企業在灌裝設備、包裝設備、包裝材料生產設備等方面，都有了很大的進步。雖然我國包裝機械品種約有1300多種，但是缺少高科技、、高質量配套產品，產品性能低，穩定性和可靠性差，仍需借助技術助力包裝機械產品升級。

生產技術與企業治理方面的差距

目前，國外包裝機械企業大多采用了CAD／CAM技術，數控加工中心和柔性制造系統的應用也較廣泛。發達國家包裝機械企業的技術、生產、銷售等治理工作基本實現了計算機化。而我國的包裝機械生產企業的技術裝備水平偏低、設備陳舊、效率低、精度差等題目較突出，從而造成了企業缺乏市場競爭力。