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各種廚房設備的具體保養措施

  1. 廚房設備提醒烤箱每天清洗烤箱得表面，檢查所有得線路是不是暢通。保持鏈條與開關得連接性。保證其工作效率。

   2. 廚房設備提醒蒸柜每天清洗蒸柜內壁以及是隔板，保溫售飯臺批發，每15天檢查一次蒸汽管閥門以及是天　

   3. 廚房設備提醒冰柜每天保持冰箱得內外部清潔，每7天除霜一次。經常檢查電源以及是溫度控制裝置。保持冰箱壓縮機得正常工作狀態。

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