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發布時間:2020-10-18 13:47  
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智能炒菜機器人圖片三大系統突破人工烹飪
首先,智能炒菜機器人圖片一個自動攪拌系統。它由同步轉動器和流線性攪拌棒和KSD油溫探測元件組成。攪拌器通過KSD探溫,當溫度達到一定程度時,攪拌器會根據不同質體的菜肴進行適度的攪拌。通過自動攪拌系統完成自動烹飪的工作。
其次,智能炒菜機器人圖片采用數碼控制的雙光譜紅外加熱烹飪。上加熱器采取譜射方式加熱,對肉食品的熱滲透極強;下加熱器通過傳導方式加熱,主要對蔬菜進行滲透。而且,讓朱建雄滿意的是,機器人干活利索干凈,它都會自動清洗,不會濺到外面,所以就算做了幾百份菜,周圍的地面也是干凈的,而這要是換成人炒,則會是另一番景象。根據上下加熱器的不同特性,由數碼控制對不同菜料進行相應的熱量投放,達到恰到好處的火候,使得菜肴不會燒糊,也不會半生不熟。
再次,是智能炒菜機器人圖片裝有鼓氣系統,在炒菜時對內膽的菜肴實施強制性補1氣,確保菜色鮮亮。智能炒菜機器人圖片做任何程序時,當菜或食物已成熟后,機器會有蜂鳴聲提示已經熟,這時再過來取就可以了,如果當時人不在,它會自動保鮮。通常飯店里的大廚炒出的菜顏色都很鮮艷,主要是他們炒菜時一般不用鍋蓋,使鍋內的菜不缺氣,再加上大廚在不停地翻炒,甚至把菜拋得很高,其目的是就是讓菜充分接觸空氣,確保菜色鮮艷。
智能炒菜機器人圖片主要保養細節是:
1、機器一定要做到三專原則:專人操作、專人保養、專人清潔。
2、在工作結束后在對送面機構、送餡機構和成型塊得可拆件的清洗,在拆裝清洗過程中嚴禁使用硬物砸、打。一定要小心輕拿輕放。
3、成型塊得清洗,一定不能拿鋼刷、硬物擦洗。
4、成型塊清洗好后,一定要按照順序擺放,在成型塊加入少許食用油或食用潤滑油,同時在傳動件上也加入食用油。
5、凸輪槽內每三個月加一次食用油脂。
6、各個軸承內每三個月加一次食用油。
7、各個軸承每三個月拆洗一次。
8、各部傳動件每班都要加食用油。
9、電極間的齒輪和鏈條半年加黃油一次。
10、減速電機請依照電機產品說明保養。
智能炒菜機器人圖片特點介紹
1、微電腦標準控火候
采用KSD微電腦控溫,以實現每道菜的人性化、標準化烹飪,確保菜色鮮艷,口味純美。采用“KSD”控制,使整個炒菜過程中無油煙產生。
2、強制鼓氣保菜鮮美
在炒菜時對內膽的菜肴實施強制性bu氣,讓菜受氣充分,確保菜色鮮亮。
不僅可以炒菜,烤以及做米飯和做餅的功能.有了他可以取代電磁爐 電飯鍋 電炒鍋 電烤箱 微波爐 燃氣灶 普通及無煙炒鍋 抽油煙機等廚房用具。