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發(fā)布時間：2021-09-29 02:14
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鴨蛋洗蛋機(jī)是一種專門清洗鴨蛋的設(shè)備，它的使用能夠使清洗鴨蛋的工作變得簡單快捷，而它的工作流程主要有以下幾步：
1、由人工放蛋或吸盤放至單排/雙排傳送帶上。
2、在輸送過程中經(jīng)清水高壓噴淋，同時由毛刷刷洗，同時強(qiáng)風(fēng)迅速干燥蛋品表面。而且在輸送帶上預(yù)留了噴碼的位置。
3、干燥的蛋品進(jìn)入霧化室，由霧化裝置將食品級白礦油霧化成油霧，沾覆在蛋殼表面，形成一層保護(hù)膜減少蛋內(nèi)水分散失，阻止外部細(xì)進(jìn)入達(dá)到保鮮目的，接著完成這些步驟后就用接蛋盤接蛋。
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洗蛋機(jī)中毛刷是的一個部位，一般在洗蛋機(jī)中使用的毛刷是彈簧刷，它是把刷絲嵌壓在鍍鋅鐵條或不銹鋼條中，通過機(jī)器纏繞成彈簧的形狀，而形成一種新的品種毛刷輥。在外形上又分為內(nèi)繞式彈簧刷和外繞式彈簧刷。
這種毛刷的使用主要解決了普通毛刷輥（在塑料上或在尼龍等其他毛刷附著體上栽上刷絲的毛刷輥）無法達(dá)到的密度的問題。而且有的彈簧刷也有一定的間隙，那是考慮彈簧刷在工作的情況下會有雜物掉落在刷絲中而無法清理而特殊設(shè)計(jì)的。
隨著洗蛋機(jī)的普遍使用，很多人會問洗蛋機(jī)清洗過的蛋類保質(zhì)期會變短嗎？如果你認(rèn)為洗蛋機(jī)就是簡單地清洗蛋類，那就大錯特錯了，洗蛋機(jī)不僅是簡單的清洗，還有消毒等工序，下面小編就為您解答以上的幾個疑問。
洗蛋機(jī)的設(shè)備工藝包括清洗風(fēng)干、噴油保鮮、噴碼、紫外線殺菌、光檢、電子分級。未經(jīng)過處理的雞蛋，在2至7℃的條件下，保質(zhì)期一般為45天。但是經(jīng)過物流、生產(chǎn)環(huán)節(jié)，儲藏的溫度不同，保質(zhì)期限可能會不一樣。有些一直暴露在常溫下的雞蛋，可能15天就會壞掉。而經(jīng)過洗蛋機(jī)清洗、、涂釉的工序，雞蛋的保存時間會更久，會比45天的期限延長30%至50%左右。一般在2至7℃的溫度，保存一個月都是沒有問題的。 所以經(jīng)過洗蛋機(jī)清洗過的蛋類保質(zhì)期不但不會變短還可以保存更久。五、溢流管：水箱溢流管可從側(cè)壁或底部接出，其管徑血按排泄水箱大入流量確定，并宜比進(jìn)水管大l一2號。
