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發布時間:2021-08-20 18:35  
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山西億萬德廚業有限公司是一家從事整體商用廚房設計、研發、制造、安裝及售后服務于一體的高新技術企業,服務于各大院校、機關食堂、廠礦餐廳、酒店、賓館、醫院、商場等,并可根據客戶要求,提供整體成套設備的設計及來料加工,產品全部采用材料,并可根據用戶需求進行設計加工和異型訂做。
廚房補風的要求
對設置集中空調系統的建筑來說,廚房的工作環境能夠保證,其補風多為有序送風,靈活性也較大,在目前廚房的通風系統中:
①餐廳空調為全新風直流式空調系統,空調新風首先送入餐廳,然后流入廚房經排風系統排出室外;這種種方式投資比較少,餐廳內采暖通風效果比較好,這是不利于節能,大量空調風會被直接排出,新風能耗大。
②將組合式空調機組的新風一部分直接補入廚房,一部分送入餐廳,并通過回風機回到空調機;可以部分解決新風能耗大的問題,使用的靈活性也較大。
③用兩臺機組分別為餐廳、廚房服務,其中廚房為全新風直流系統,直接補充廚房爐灶的排風,而餐廳為一次回風全新空氣系統,能保證餐廳和廚房的空調效果,而且廚房和餐廳系統互不干擾,這是初投資比較大。


山西億萬德廚業有限公司是一家從事整體商用廚房設計、研發、制造、安裝及售后服務于一體的高新技術企業,服務于各大院校、機關食堂、廠礦餐廳、酒店、賓館、醫院、商場等,提供整體成套設備的設計及來料加工,并可根據用戶需求進行設計加工和異型訂做。
山西廚房排煙管道安裝的水平段不宜太長,一般水平遠距離不應超過15m并且要有百分之2以上的坡度,水平末端設活接頭,以方便清理油垢;送風系統應為直流方式,廚房的通風系統宜采用變速風機或關聯又風機進行送排風。
廚房的排風機一般應選用離心風機,廚房的排風管應盡量避免過長的水平風道。廚房的排風管應盡量避免過長的水平風道。廚房的排風豎井與排煙道靠在一起以加大抽力。
廚房排煙管道安裝和設計的一些介紹,希望上面的內容對大家有所幫助,大家如果想要了解更多這方面的資訊,或者是有需要安裝排煙管道的朋友,歡迎隨時咨詢聯系我們。

商用廚房排煙通風工程
山西億萬德廚業有限公司位于山西綜改區晉中開發區,是現代化的不銹鋼廚房設備生產企業,集廚房設計咨詢、設備生產、運輸、安裝、調試、培訓、售后等服務,可為客戶提供'一站式'商用廚具整體解決方案。
下面億萬德為您分享廚房排煙的相關知識:
每家的廚房里都有煙道,同時煙道也有主副之分,主煙道貫穿整個樓體,而副煙道是相對獨立的。一般家里的油煙會先到副煙道里,然后再通過隔板上的孔進入主煙道,這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的。而如果將副煙道直接連接主煙道,就會由于壓力過低而導致倒煙或串煙現象。