紅糖烘干機生產源頭好貨「賽百諾烘干」

    古方紅糖完全采用千年的古工藝，生產線采用的“連環鍋”和“直風灶”，完全手工熬制成型，從甘蔗取汁到后的成品入庫，完全采用物理方法，不人為添加任何化學品和添加劑。越來越多機械設備制造企業生產出迎合市場綠色趨勢，并具備優良品質的產品。根據我司做過古方紅糖烘干案例，簡單為大家介紹下古方紅糖的加工流程及古方紅糖烘干機的使用。紅糖烘干機生產服務熱線。

    古方紅糖的加工首先是將新鮮的甘蔗榨汁，倒入三口連環的大鍋里，開始熬煮。熬糖是整個古法制糖關鍵的環節。賽百諾的紅糖烘干機可選功率有3匹、6匹、10匹、12匹、15匹、30匹等規格，可以根據烘干房的大小和產品的烘干數量進行不同規格的搭配，滿足生產企業的產能需求。用大火燒開蔗汁，去除漂浮在蔗汁表面的雜質、細菌，提升蔗汁的潔凈度和品質。這就是“開泡”和“撇泡”的步驟。在大火熬煮下，蔗汁中的水分不斷蒸發。開泡這個工序就是二次殺菌和提升品質的過程。

    古法制糖的每一個環節的把握，都會影響到紅糖的品質。整個熬糖過程接近5個小時，數千次的攪動，趕水，出糖，蒸發分離出糖汁中80%的水分，待鍋里呈現出琥珀色時，糖漿出現，從稀到濃。為了提高古方紅糖的制作效率，保證古方紅糖的品質和賣相，選擇一款好用的古方紅糖烘干機是加工企業必備的。當三口鍋里的甘蔗汁，被濃縮到一口鍋里時，陣陣甜香的味道，也彌散開來。熬制好的熱糖漿，倒入固定好的模板。待冷卻成形后，就可以將紅糖切塊了。

    將紅糖磚切成方塊狀，置入托盤中，在物料架中分層放好，注意層與層之間的距離，將物料車推入烘干房，啟動賽百諾古方紅糖烘干機。在古方紅糖烘干機的使用過程中，個小時可以只升溫不排濕，因為在工作的階段，烘干房里面的濕度很低。不僅增加了人工成本，而且不環保不衛生，燒煤燒柴產生的煙1塵不僅污染環境，也會污染到產品本身。第2階段設定為烘干加排濕的工作程序模式。紅糖烘干機生產加工流程。

    紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖。由于沒有經過高度的提煉，所以她保留了甘蔗的營養成分。空氣能熱泵紅糖烘干機的出現，解決了過去紅糖干燥上存在的很多問題。除了可以用作糖以外，它含有豐富的維生素和微量元素，所以營養價值極高。中醫認為紅糖可以有益1氣補1血，活1血化於等作用。紅糖的制作過程中有道工序，就是紅糖的烘干。紅糖烘干機生產服務熱線。

    這幾年，紅糖的需求量比較大，紅糖的品質衛生要求也比較嚴格，因此很多工序由傳統的人工制作改為現代化的機械操作。其中紅糖的烘干就是使用新能源技術的紅糖熱泵烘干機。紅糖熱泵烘干機的溫度控制范圍在10℃到75℃之間，能夠對紅糖的烘干品質進行很好的把控。傳統制紅糖的工藝存在污染環境的問題，而隨著科技的不斷進步，無論是烘干機、熬制鍋等設備都向著綠色節能環保的方向發展。紅糖熱泵烘干機需要配合烘干房來使用的，一般建議是用聚氨酯材料來搭建的，保溫性能比較好。如果是用傳統磚塊徹成的烘干房需要對內墻進行保溫處理。紅糖烘干房內的風機必須使用高溫高濕的對流風機。紅糖熱泵烘干機可以縮短紅糖的烘干制作周期，節省烘干運行的費用。紅糖烘干機生產咨詢了解，王經理。

    古方紅糖采用甘蔗原料，結合百年傳統工藝，經多組壓榨、澄清、過濾、蒸發，烘干等現代技術精制而成，有效提高傳統紅糖的品質，使得紅糖中本身含有的鈣、鈉、鎂、磷、鐵、鋅等微量元素和礦物質都得到有效的保留。紅糖烘干機生產咨詢了解，王經理。

    紅糖烘干環節在生產過程中十分重要，烘干是否徹底在一定程度上影響終品質。以前采用的是高溫烘干，高溫烘干使紅糖的營養成分流失嚴重，達不到紅糖的品質要求，通過現在的技術改進及升級，中低溫紅糖烘干機保持在20到75攝氏度以內干燥，很好的保存了紅糖的營養成分，提高了品質。古方紅糖的傳統的烘干和晾曬方式需要耗費一定的人工，受天氣和場地因素影響，時間長，需要大量人工翻動，天氣不穩定，干燥的成品色澤也參差不齊，不適合大規模操作。紅糖熱泵烘干機以電能轉變成熱能的形式，在密閉的烤房內通過均勻的熱風循環烘干，讓紅糖烘干加工中，實現了衛生環保且節能的效果。紅糖烘干機生產服務熱線。

    紅糖烘干機在使用的過程中，一個小時可以不用排濕，因為在工作的一階段，烘干房內的濕度很低，之后再開始設定烘干加排濕的工作程序模式。目前，賽百諾紅糖烘干機在多個食品加工廠、農產品生產基地及食品深加工企業得到應用，確保了紅糖在烘干過程中的色澤、外觀、口感的精1確定型。紅糖烘干機帶有余熱回收功能，在排濕過程中的熱量會重新參與到烘干房的熱循環，不會造成熱量的浪費從而降低運行成本。紅糖烘干機生產服務熱線。

    在廣西，浙江，貴州，江西，云南等多個地方的農產品種植合作社和食品加工企業，空氣能熱泵紅糖烘干機得到應用，應用效果得到了不少用戶的好評及認可，烘干后的紅糖外形色澤，味道口感，干燥程度等比傳統工藝制作的等級還要高，客戶滿意度很高。目前很多的紅糖生產企業和作坊采用現代化、自動化的紅糖烘干機來完成紅糖的干燥工作，像貴州某古方紅糖生產企業就采用我司多套空氣能紅糖烘干機進行生產作業。紅糖烘干機生產咨詢了解，王經理。