蕪湖消防維保評估擇優推薦「多圖」

消防安全管理針對目前絕大多數廚房的現狀，加強對酒店廚房的防火安全管理是消防工作的重點。

1.加大對酒店廚房員工的消防安全教育，定期對其進行培訓，并制定相應的消防安全管理制定。

2.對廚房內的燃氣啟動電源開關。

3.廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應天天清洗，油煙管道清洗至少應每半年清洗一次。

4.廚房內的電器設施應嚴格按照國家技術規范，嚴禁“以銅代鋁”的現象發生。廚房內使用的電器開關、插座等電器設備，以封閉為佳，防止水往外面滲入，并應安裝在遠離煤氣、液化氣灶具的地方，以免開啟時產生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒，廚房內運行的各種機械設備不得超負荷用電，并應時刻注意在使用過程中防止電器設備和線路受潮。

5.廚房內使用的各種炊具，應該用經國家質量檢測部門檢驗合格的產品，切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具。

6.工作結束后，操作人員應及時關閉所有的燃氣燃油閥門，切斷電源、火源。

消防培訓教育

1、新員工的教育：

1.1新員工進入公司后進行三級安全教育，要把消防作為重點內容之一，學習消防法律法規和基本消防知識，經考核合格方可逐級向下分配工作。

1.2公司消防教育要與安全教育結合進行，公司人力資源部負責組織，安檢部具體實施，主要講解燃氣的基本性質，消防要求和基本防范措施、消防器材的基本原理、使用方法、注意事項等。

1.3各部門消防教育，由各部門具體負責，培訓本部門的安全技術規程、各類消防器材的分布，熟悉其使用的對象和場所，學會正確的操作。

1.4班組的消防教育，由班組具體負責，根據工種特點，具體介紹所在崗位的安全生產特點、流程、設備材料性質、危險性、重點部位、本崗位消防器材的種類、名稱、使用方法、使用范圍。

1.5經過三級安全教育的員工，考核合格后方可進入崗位試用。

2、員工調崗后，要進行調崗消防安全教育。

3、特殊工種防火教育制度。

3.1結合年度安全教育，突出消防安全意識和防火安全技能的提高。

3.2特殊工種防火教育要有針對性，要結合技能培訓進行。

消防培訓和演練是針對人員安全意識和防火意識的活動，使我們能夠進一步了解和掌握火災等突發事件的處理過程，以及在處理突發事件過程中的協調配合。增強火災人員互救自救意識，明確消防責任人和義務消防人員在火災中的責任。企業消防培訓安全知識的重要性在于提高員工的消防安全意識，預防和減少火災事故的發生。許多企業向員工介紹消防安全知識。通過引用現實生活中的真實案例和強烈震撼的火災現場圖片，讓員工了解火災的原因和隱患，讓員工了解一些以前不懂的防火、逃生知識。用圖文說明各種滅火工具的優缺點、使用方法和注意事項，現場演示干粉滅火器的使用方法和注意事項。

隨著消防器材在防火、消防、搶險等方面的廣泛應用，全社會的防火和抗火災等災害綜合水平顯著提高。消防技術已成為推動我國消防事業發展的重要動力和保障。

在中國持續良好的宏觀經濟和房地產市場環境的推動下，我國消防裝備制造業正面臨著的發展機遇。近年來，我國消防產品市場發展迅速。2005-2011年，消防器材制造業銷售收入增長14%以上，年均增長24%以上。