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發布時間：2020-11-06 07:46
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食品安全問題的頻發，使得大家對食品衛生的關注達到的高度。然而大家在關心食品衛生的同時，是否關注到餐具安全？
其實經過消毒柜消毒的餐具才能保證人們攝入身體的食物是健康衛生的，因此消毒柜也成為了中國人廚房必備家電之一。雖說消毒柜重要，但很多人基本把消毒柜當成了擺設。
家用消毒柜常常根據消毒方式的不同，而展現出不同的特點，一般的家用消毒柜主要被分為紫外線臭氧、有臭氧、紅外線高溫、超高溫蒸汽、紫外臭氧加高溫等類型。
臭氧、紫外線臭氧屬于超低溫消毒，消毒溫度一般在60℃以下，適合各類餐具，特別適合于不耐高溫的塑料、玻璃制品。
而紅外線高溫、超溫蒸汽、紫外臭氧加高溫屬于熱消毒或多重消毒方式，消毒溫度一般在100℃以上，消毒效果好，適合于陶瓷、不銹鋼等耐高溫制品的消毒。
調查顯示，在未經過消毒的碗筷上進行細jun檢驗，發現每個碗上有300多個細jun，一只筷子上占有170個細jun；
抹布上停留細jun可達19種
中華預防醫學會發布的《中國家庭廚房衛生調查白皮書》顯示，中國廚房洗碗抹布上停留的細jun多達19種。其中，金黃色、松鼠、沙門氏菌、鏈球菌、李斯特菌等數種細jun或真jun是臨床醫學中常見的致病菌，可人體并引發多種疾病，嚴重情況下將危及生命。消毒柜的日常使用：將洗干凈的餐具荼具的水倒凈，稍涼干，按類別倒放或斜放在相應的消毒室的層架上。
消毒柜產品特點
1、遠紅外石英電加熱管加熱，加熱溫度達100度~150度以上；
2、高溫熱風360度循環殺菌于無形中、實現徹底殺菌，健康無憂；
3、國際化設計，全不銹鋼打造；
4、立體高溫熱風循環，直達柜內每個角落，消毒碗筷光亮無積水；
5、全不銹鋼導軌式層架，收放輕松，清洗方便；
6、特大消毒保潔儲物空間，可同時容納快餐盒、碗筷等不同的餐飲用具消毒；
7、采用全不銹鋼結構制造，持久耐用、不生銹；
8、柜身高大，儲藏量大，柜身全部采用不銹鋼。熱風循環消毒柜廣泛用于酒店賓館、餐館、學校、食堂等場所；
