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發(fā)布時(shí)間：2021-07-14 13:01
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開放式銷售方式，時(shí)尚，方便，展示效果好，尤其適用于現(xiàn)場(chǎng)加工，保鮮和銷售鮮肉食品
人性化設(shè)計(jì)，可選擇任意拼接（機(jī)組外置）或單臺(tái)整機(jī)式（豪華、標(biāo)準(zhǔn)型可隨意選擇）
整機(jī)制冷溫度控制明確，化霜溫度和化霜時(shí)間的雙重控制保護(hù)，從而確保了豪華鮮肉柜柜內(nèi)物品的展示與保鮮效果。
風(fēng)冷型鮮肉柜：完全開放的展示保鮮空間，容量更大，存取更方便；豪華鮮肉柜底板等采用不銹鋼材料，耐腐蝕，易清潔。
鮮肉冷藏柜在使用過(guò)程中，也需要格外注意，有時(shí)候出現(xiàn)問(wèn)題，往往是用戶自身使用不當(dāng)所造成的。下面就給大家簡(jiǎn)單介紹一下：
鮮肉冷藏柜應(yīng)放在距墻10厘米以上，通風(fēng)良好，不被強(qiáng)烈陽(yáng)光照射或高溫輻射的地方。要放置平穩(wěn)，防止震動(dòng)。
不要經(jīng)常打開箱門，盡量縮短開門時(shí)間，以免熱空氣進(jìn)入，額外增加壓縮機(jī)的工作量。另外，要經(jīng)常除霜，但不可用金屬器具刮鏟，以防損壞蒸發(fā)器。壓縮機(jī)殼和冷凝器上的積塵，要定期用軟毛刷清掃。鮮肉冷藏柜傾斜度一般不能超過(guò)45攝氏度，防止箱后的冷凝器被磁撞損壞。所以在冬季，應(yīng)將鮮肉柜的冷凝器進(jìn)行徹底的清理，這樣才能讓他在夏季處于良好的工作狀態(tài)。
如何消除鮮肉保鮮柜產(chǎn)生的異味？
1、徹底清洗干凈冰箱，可以在清水中加入醋。
2、選擇以下一種東西放進(jìn)冰箱：
（1）活性炭
（2）檸檬片
（3）姜片
（4）整個(gè)的菠蘿
3、以后存放食品要注意用密封袋或密封盒，避免再次串味。
還有一種很簡(jiǎn)單的方法呢。可以用一個(gè)小碟子盛一些牛奶，放進(jìn)冰箱的冷藏室，效果也很不錯(cuò)的。但要注意，從冰箱里取東西時(shí)要小心一點(diǎn)，不要把碟子碰灑了。
鮮肉柜省電小竅門
1、在鮮肉柜中存放食物，不能超過(guò)容積的百分之八十。這樣不妨讓柜內(nèi)空氣得到充分的流通，增加保鮮效果，減少壓縮機(jī)的工作時(shí)間，減少耗電量。
2、由于制冷就是一個(gè)散熱的過(guò)程，散熱不好招致制冷不好，所以散熱尤其重要，鮮肉柜放在通風(fēng)良好的地方，遠(yuǎn)離暖氣片、爐具等熱源，左右兩側(cè)及后部要留有適當(dāng)空間，以利于散熱。
