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發布時間:2021-01-10 17:34  
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下面一青釀酒設備為您分享倒酒的禮儀你知道多少?
杯中的酒量
中國有句俗話叫——茶七酒八,這正是對茶杯、酒杯中的茶或者酒應該倒在哪種程度來說的。所以,在倒酒的時候不可以將酒倒的太滿,通常倒八分滿就可以了,這樣在敬酒的時候也不容易灑出來。

下面一青釀酒設備為您分享白酒有苦味正常嗎?
是正常。白酒的味道十分豐富且具有層次,有酸、甜、苦、咸、鮮等口感。很多人平時根本不吃苦的食物,但在喝白酒時,適量的苦味反倒增加了白酒的豐滿,比如咖啡、巧克力、茶葉,這些食物如果沒有苦味,便失去了它們的特點和味道。
白酒的苦味是瞬間的感受,而不長時間停留,微苦不澀是好的感受。所以白酒有點苦味是加分項。

下面一青釀酒設備為您分享夏季喝白酒一定要注意的危險因素
夏季飲酒忌過量。在中醫上,白酒屬于辛熱之物,有刺激性,能擴張,使血流加快,科學已證實,每日攝取一些酒精飲料會降低男性心臟病的發病率。但夏季喝白酒切忌過量,一是因為在夏天的飲食中忌諱上火的辛熱食物,二是,過量的酒精攝入,血管過分擴張,血流太快的話會加臟負擔。常用香氣程度評判用語:無香氣、似無香氣、微有香氣、香氣不足、浮香、清雅、細膩、純正、濃郁協調、完滿、芳香等詞語。

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下面一青釀酒設備為您分享儲存白酒都需要什么樣的條件
光照
白酒的存放也同葡萄酒一樣,需要避免陽光直射,故應存儲在陰涼處,具備窖藏能力的蕞好把酒窖設計在地下。強烈的陽光照射,紫外光線會殺i死酒中的活性成分,令其不能繼續發酵。陽光直射產生的高溫,還會破壞酒瓶里面的酒分子,加劇白酒的化學反應,甚至出現變質、變味等現象。衣柜里樟腦丸的特殊味道,和白酒存放會對酒的香氣串味,大大降低收藏價值。
