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冷柜的構造

  冷柜的構造和冰箱構造一樣。 冷柜由箱體、制冷系統、溫度控制裝置三部分組成。1.箱體的組成：外殼 內襯 絕熱層 臺面 箱體的基本作用是絕熱，絕熱性能的優劣直接關系到箱體的保溫性能。 箱體的隔熱功能主要是從以下幾個方面來實現的： ⑴外殼與內襯之間填充絕熱材料。 ⑵箱門裝有磁性密封條防止冷氣外漏和熱空氣侵入。 ⑶箱頂的頂板下面墊有高密度聚泡沫板，起隔熱作用。

2．制冷系統：電冰箱制冷系統中，主要組成有壓縮機、冷凝器、蒸發器和毛細管四部分，自成一個封閉的循環系統。其中蒸發器安裝在電冰箱內部的上方，其他部件安裝在電冰箱的背面。系統里充灌了一種叫“氟里昂12(CF2Cl2，國際符號R12)”的物質作為制冷劑。氟里昂12在蒸發器里由低壓液體汽化為氣體，吸收冰箱內的熱量，使箱內溫度降低。變成氣態的氟里昂12被壓縮機吸入，靠壓縮機把它壓縮成高溫高壓的氣體，再排入冷凝器。在冷凝器中氣態的氟里昂12不斷向周圍空間放熱，逐步液化成液體。這些高壓液體必須流經毛細管，節流減壓才能緩慢流入蒸發器，維持在蒸發器里繼續不斷地汽化，吸熱降溫。就這樣，冰箱利用電能做功，借助制冷劑的物態變化，把箱內蒸發器周圍的熱量搬送到箱后冷凝器里去放出，如此周而復始不斷地循環，以達到制冷目的。

3．溫度控制裝置：冰箱的溫度控制裝置叫溫度控制器。它的主要作用是當箱內溫度過高時接通壓縮機，使制冷系統工作，從而使箱溫降下來；當箱溫降至要求的溫度時，使壓縮機斷電。

冷藏柜常見故障排除修復方法介紹

故障三：冷凍室冷凍溫度降不下來。這情況一般是食品存放量超量，內部放置擁擠，冷氣流通不暢，冷柜內部溫度升高，冷氣通氣不順。還有可能就是箱門沒有完全密封，門封條有損傷或是變形。還有就是冷藏柜本身就處于很低的環境中，補償開關沒有開啟；
故障四：冷藏室不久的食物就被結成冰。這個故障可能是調溫調節器設置溫度太低，照成壓縮機不停機，持續工作，所以這個要特別注意了，這個對機器本身消耗很大，還很耗電；
故障五：冷藏柜不能工作。這個首先檢查電源是否有故障，查看下是否插頭掉落或接觸不良，溫控器調溫旋鈕的刻度值是不是不小心打在“關”點上，還有如果是在冬季溫控調節開關則少得在3~5之間，如果檔位太低，外界溫度太低則達不到機器啟動所需的溫度。 這些常見故障在冷藏柜，超市冷柜,蛋糕柜等一系列制冷都可以用這個方法來檢測故障!

冷柜的發展

　和大部分家電行業發展類似，冷柜的增長伴隨著行業集中度的提高和產業擴張的加速，特別是家電下鄉政策推廣兩年以來，讓農民消費者有了直接接觸品牌的機會和平臺，使得農民消費者在采購家電的時候更加注重品牌和質量，農村市場消費者以及經銷商的消費理念趨于成熟，這也是中國消費者集體品牌認知的過程，隨著“家電下鄉”政策的深度推廣，加上“家電下鄉”對企業資質的要求的影響，市場分布“品牌集中度越來越高”將成為必然趨勢，主品的影響擴大、銷量增加，部分資質較差、勢力較弱的非主流品牌被邊緣化，市場份額流失嚴重。

　　冷柜行業洗牌的速度在加快，品牌集中度在迅速提高， 08年市場排名前5家企業占據了60%市場份額，這一數據到09年上升為68%，如果按前9家企業來看，集中度更是高的驚人，從08年的75.7%到09年86.3%，增加了10.6個百分點。由此可見，冷柜行業也出現了強者越強，弱者越弱的發展趨勢，許多競爭力差的小企業被淘汰，淘汰小企業留下的市場空間正在被大中型冷柜、點菜柜企業所占據，但大中型企業的競爭也很激烈，一方面要搶占被淘汰企業留下的市場縫隙，另一方面也要積極開拓新的市場，“家電下鄉”使一些大品牌開始在此前弱勢的三四級市場投入更多資源，2010年這些市場的競爭將更加激烈。