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發布時間：2020-12-31 06:07
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使用時：
(1)炊餐具應避免與尖硬物碰撞，以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。
(2)由于不銹鋼導熱系數小，底部散熱慢，溫度容易集中，所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大，應盡量使底部受熱面廣而均勻，這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。
(3)不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因為這些食品中含有很多電解質，如果長時間盛放，則不銹鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質起電化學反應，使有毒的金屬元素被溶解出來。
(4)不能用不銹鋼鍋煲中藥，因為中藥含有多種、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很有可能發生化學反應，而使失效，甚至生成某些毒性更大的物質。
云南金鉑特廚房設備制造有限公司是一家集研發生產及銷售為一體的綜合性商用廚房設備制造商。目前不銹鋼行業競爭結構中，以價格競爭較為激烈，其他品牌和替代品的威脅均偏低。擁有一支由專業技術人員組成的從產品設計、制造到工程安裝、維修的專業團隊，擁有先進的數控生產、加工設備，運用ERP系統實施對物料和產品成本的控制。歡迎您來電咨詢！
廚房設備表面的材質主要以不銹鋼耐火板為主流，其改良后的不銹鋼耐火板不僅光彩奪目，耐熱、耐用性能更有顯著提高，一改以往質弱印象。下面小編告訴您不銹鋼廚具生銹應該如何去做。
1.84消毒液來擦洗，但是要浸泡一段時間。
2.使用廚房用鋼絲棉或百潔布，仔細擦拭已生銹的部位，將黃銹擦去，如有條件就進行烘干后涂上食用油。
3.使勁用鋼絲球刮。但是這個會讓不銹鋼表層有擦過的痕跡。
4.不銹鋼廚房設備怕酸和堿，建議使用含有一定強度堿性的、含氯化堿的，不含漂白劑的洗滌劑清洗不銹鋼廚具，不過如果它已經生銹了的話，不妨用布蘸著淘米水來擦拭，效果很好的哦!
云南金鉑特廚房設備制造有限公司是一家集研發生產及銷售為一體的綜合性商用廚房設備制造商。但我們在市面上見到的不銹鋼還是可以生銹被腐蝕的，只是在一般情況下，腐蝕的速率很慢。擁有一支由專業技術人員組成的從產品設計、制造到工程安裝、維修的專業團隊，擁有先進的數控生產、加工設備，運用ERP系統實施對物料和產品成本的控制。歡迎您來電咨詢！
如何正確使用商用不銹鋼廚具？
不銹鋼廚具不能用來長時間盛放醬油、醋、鹽等調味品，也不能用它來煲中藥。另外，不銹鋼廚具不能空燒，空燒會造成表面鍍鉻層的老化和脫落。
不銹鋼廚具要經常清洗，清洗時用中性清潔劑即可，不能用強堿或強氧化性的小蘇打、漂等，避免銳利物品直接刮傷表面，不要用鋼刷刷洗。清洗后的不銹鋼廚具要瀝干或用干抹布擦干，保持干燥的狀態。
云南金鉑特廚房設備制造有限公司是一家集研發生產及銷售為一體的綜合性商用廚房設備制造商。一、不銹鋼廚具概況1、不銹鋼廚具行業所屬的生命周期任何一個行業的從開始到結束基本要經歷初始期、成長期、成熟期和期四個階段，目前不銹鋼廚具正處于成長期。擁有一支由專業技術人員組成的從產品設計、制造到工程安裝、維修的專業團隊，擁有先進的數控生產、加工設備，運用ERP系統實施對物料和產品成本的控制。歡迎您來電咨詢！
現如今，商用廚具行業發展迅速，各類節能、自動化創新產品層出不窮，行業競爭激烈。那么，在行業飛速發展和行業監督缺失的情況下，商用廚具企業該怎么做才能在市場競爭中脫穎而出呢？其實只需四步。
01 核心技術是基礎
特別是商用廚具行業，一個穩定、實用的技術是商用廚具企業的立足之本。我國質檢部門曾多次表示，鉻對皮膚、黏膜、消化道有刺激和腐蝕性，且容易進入人體細胞。由于不同于家用廚具的使用環境及使用習慣，市場對商用廚具的穩定性要求特別高。一個小小的故障可能就會導致一個酒店成千上萬的損失。記得一個記者曾問馬云，如何看待阿里巴巴和騰訊？馬云說了一句很經典的話：假如騰訊停止運行10分鐘，你就10分鐘不能聊天和玩游戲；假如支付寶停了10分鐘，你正在轉賬的錢就危險了。由此可見馬云對產品技術的要求。
02 了解客戶的需求點
在現代營銷學中，營銷的本質就是滿足客戶的需求。特別是商用廚具行業中，面對完全不同的客戶群體，有單位，有星級酒店，有連鎖餐廳、酒樓還有小餐館、大排檔等等，所以一定要了解清楚客戶的需求點是什么。
云南金鉑特廚房設備制造有限公司是一家集研發生產及銷售為一體的綜合性商用廚房設備制造商。正規廠家一般會用304(即18-8)和430(即18-0)不銹鋼做叉勺,用420(即13-0)做刀子,430和420是帶磁的,304是微磁。擁有一支由專業技術人員組成的從產品設計、制造到工程安裝、維修的專業團隊，擁有先進的數控生產、加工設備，運用ERP系統實施對物料和產品成本的控制。歡迎您來電咨詢！
