洛陽工業級氯化鈣用量在線咨詢「多圖」

發布時間：2021-10-16 05:06

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食品級氯化鈣分類

食品級氯化鈣大體分為:食品級二水粉狀氯化鈣、食品級無水片狀氯化鈣、食品級無水粉狀氯化鈣三類. 按我國食品添加劑使用標準,氯化鈣的使用范圍和用量可按正常生產使用.在豆腐生產中,氯化鈣作為凝固劑,使用量為20~25g/L豆

食品氯化鈣作為一種常用的食品添加劑,作用十分廣泛,一般食品氯化鈣用于食品行業有以下四種:

1、凝固:能夠凝固一些食品,起到凝固的作用.

2、保鮮:有穩住食物新鮮感的作用.

3、增稠:可以放在喝的里面能夠起到增稠劑的作用

4、營養:還能起到加強營養的作用.

氯化鈣種類

通常有：工業級和食品級氯化鈣。品種有：液體氯化鈣，固體氯化鈣。氯化鈣在水中的溶解度很大，0℃時100克水能溶解59.5克氯化鈣，100℃時溶解159克。2、氯化鈣是堿性干燥劑，可以用來干燥堿性氣體，不能用來干燥酸性氣體。能形成含1、2、4、6個結晶水的水合物，它們存在的溫度范圍是：CaCl2?6H2O低于29℃；CaCl2?4H2O，29～45℃；CaCl2?2H2O，45～175℃；CaCl2?H2O，200℃以上。它也溶于乙醇，生成CaCl2?4C2H5OH，與氨作用，形成CaCl2?8NH3。固體氯化鈣化學式CaCl2，為白色粉狀、粒狀、片狀、塊狀物。熔點782℃，沸點1600℃，密度2.15克／厘米3（25℃）。

氯化鈣造粒的過程

氯化鈣造粒是指氯化鈣液體在泵的作用下經過霧化噴頭，被霧化成細小的液滴，并與回轉圓筒內的細小顆粒晶核相接觸，液滴粘附在晶核表面在高溫干燥介質的作用下，迅速完成熱質交換過程，顆粒增大，增大后的顆粒被篩分，細小的顆粒返回作為晶核；也有部分成為粉狀物料，也被返回作為晶核。氯化鈣可以放熱，因此在添加進液體清除水分時，會釋放大量的熱量，溫度可以上升至60攝氏度。

整個造粒過程在一個滾筒中完成，當液體氯化鈣引入滾筒造粒中，首先要在滾筒一端生產固體種子顆粒，這些種子顆粒在滾筒中經過多次提起、灑落、噴涂和干燥的加工過程漸漸變大而成為所需的粒徑產品從滾筒的另一端排出。