茶藝師初級培訓學校服務至上

　初級茶藝師茶藝技能相對來說，茶藝館的經營規模一般都不是很大，但抓好管理仍然不是易事。一是抓貨源管理。目前由于茶葉市場放開，茶葉、茶具的品種、質量、價格相當混亂，稍不注意，就會高價買劣質。二是抓人才管理。社會提倡自由擇業，茶藝館從業人員流動頻繁，特別是茶藝服務人員，只有相對穩定的茶藝隊伍，才能保證茶藝館的服務水平，樹立長期良好的企業形象。三是抓內部管理。環境衛生，設施更新，人員的住宿儀表，每一細小環節，都不能掉以輕心。茶藝館的發展方興未艾。在穩定中求發展，道遠，我們這一代茶藝服務人員肩負重任。只要我們踏踏實實地工作，就一定能在弘揚中國茶文化、振興中國茶業經濟的艱難道路上，取得社會效益和經濟效益雙豐收。

　初級茶藝師茶藝技術-服務目標的挑選一定的客源是保持茶藝館生存的必要條件，從商業運營的視點看：“人旺”只有顧客多了，生意才會好，生意好了，企業效益天然會高。但在現階段，人們的文化修養、消費水平存在較大的差異，優雅的文化氛圍和淡清涼的消費方式不可能立刻為大眾所承受，茶文化的普及有一段艱難曲折的歷程。所以，在服務目標和客源挑選上，茶藝培訓班應該有所偏重。

初級茶藝師茶藝技能-高雅文化品位的確立高雅的文化品位是茶藝館的經營物色 弘揚中國茶文化，振興中國茶業經濟是茶藝館的經營宗旨。經營宗旨是企業經營的哲學、信條、方針和理念，是企業的立業之本，如果企業沒有明確的經營宗旨和特色，企業本身也就失去了生存的價值、空間。中國茶文化是一部博大精深的經典，有著非常豐富的內涵。茶藝館的經營宗旨、是弘揚中國茶文化，所以在市場定位上，一定要有鮮明的經營特色，堅持以茶文化為中心，圍繞茶文化做文章。

　在茶葉質變的原因中，南京敬和然茶藝培訓學校提到了溫度、濕度、氧氣量、光纖等環境調節均會影響到質變的速度，顧茶葉在貯存中應嚴格控制環境條件。下面我們就來說是有關貯存的適合佳條件：實驗結果表明，溫度每升高10℃，茶葉的褐變速度要增加3~5倍。在-10℃以下可以抑制褐變;在-20℃以下，貯存幾乎能完全防止變質，有條件用冷藏則為良策。在茶葉含水量中我們提到了茶葉在無防潮包或防潮環境不佳的情況下，周圍環境相對濕度越大則茶葉含水量越易升高，當茶葉含水量達6%以上，則變質明顯，故貯存環境條件應干燥，適合好相對濕度能控制在20%以下，