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1、蓮子中含有大量的磷，磷是構成牙齒、骨骼的成分，還是細胞核蛋白與許多酶的主要成分，可以幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類的代謝和維持酸堿平衡。

2、蓮子所含的鉀列所有動植物食品之首，鉀對維持肌肉的興奮性、心跳規律和各種代謝有重要作用。

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宣蓮產于原浙江宣平縣，現屬武義縣柳城畬族鎮（主要產地是武義的柳城、西聯、大源、澤村等鄉鎮），故名。

是浙江省的一種名貴特產，據《宣平縣志》記載：蓮子，一名藕實，向無種者，始種于清嘉慶年間（1796——1820），宣平蓮子是清朝貢品,是中國三大名蓮之一。在7-8月是荷花盛開的時間，具有極i佳的觀賞價值。

勇忠機械設備廠與您分享蓮子有個“兄弟”叫芡shi，食療養生“兄弟齊上陣”

因為蓮花在fo教里代表智慧、吉祥之意，居于神圣、莊嚴的地位，所以自古以來人們對“蓮”有很多吉祥說法。比如，舊時男女相親，如果一方父母向對方贈送蓮藕，那是表示對自己兒女的另一半很滿意，“佳偶天成”；

比如，時至今日，婚宴上蓮子百合糖水仍然是作為ya軸甜品上場，寄寓“百年好合，連生貴子”之賀；

還有，嶺南地區，年年賀歲，準備的食品年貨里還是少不了糖蓮子，寓意“苦盡甘來，年年吉祥”。

勇忠機械設備廠與您分享經常吃蓮子，會影響懷孕？

不過，蓮子里有一條嫩綠的蓮心，蓮心味苦性寒，屬于清熱之品，沒有補益的作用，脾胃虛寒的人常吃的話，容易發生腹瀉。

如果你女兒平時的體質不是偏于陽盛（表現為體格強壯、紅光滿面、怕熱、性格急躁、愛發脾氣等），那么建議她吃蓮子的時候去掉蓮心，這樣長期食用也不會對她的體質造成影響。