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發(fā)布時間:2021-07-25 12:20  
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經(jīng)過廚房實際應(yīng)用證明,使用自動輸送式洗碗機的綜合成本只是人工洗碗碟綜合成本的50%以下。3、切勿隨意拆卸機內(nèi)各種電器零件,避免人為損壞,若出現(xiàn)故障,要及時修理好才能繼續(xù)使用。例如一個600餐位的酒樓,飯市高峰期廚房洗碗間的工人可能要8-10人才可以勉強應(yīng)付大量的碗碟清洗工作。而使用自動輸送式洗碗機,只需4人就可以輕松應(yīng)付高峰期的碗碟洗滌工作。從洗碗機出來的干凈碗碟已經(jīng)高溫消毒,立即可以送上樓面餐桌使用。而無需經(jīng)過消毒碗柜,停留一段時間消毒后才能使用,從而節(jié)省大量的人力和時間。
不要把木頭、鑄鐵、烤瓷、水晶或手繪的碗碟放入食堂洗碗機生產(chǎn)廠家。比如酒樓新開業(yè),若是人工洗碗的話每張餐桌配備的餐具可能要5套才夠用。用手來清洗它們。 在一天中水壓大的時候(例如深夜)使用洗碗機。如果您沒有把大量的水用于他處(比如洗衣服)洗碗機會將碗碟清洗得更加干凈。 如果您家使用的是硬水,稍微多加一點洗滌劑。 使用沖刷功能來清洗斑點,幫助您的碗碟干得更快。
不要把塑料制品放在底層架子上,特別是當(dāng)您使用烘干功能時。加熱裝置會使某些塑料熔化。
不要事先清洗碗碟。實際上,洗碗機會依賴于黏著在臟碗碟上的食物來維持洗碗機內(nèi)適當(dāng)?shù)乃釅A平衡。但是大塊的臟東西還是應(yīng)該事先扔進垃圾桶。
食堂洗碗機生產(chǎn)廠家1確實方便了人們,可是現(xiàn)在食堂洗碗機生產(chǎn)廠家行業(yè)的競爭太大了,自從他從西方發(fā)達國家引進過來,大家都想分一杯羹,各種樣式、品牌的洗碗機問世了。大大小小的洗碗機企業(yè)開始了爭奪。該如何選購一臺洗碗機呢
看外觀整體,烤漆是否平整,鉸鏈關(guān)合是否費勁等都是考察目標(biāo)。3)隔熱、隔音效果的雙層電動提升門,具有門開關(guān)鎖定功能,當(dāng)門開啟時機器自動停機,既輕松方便又安全節(jié)能環(huán)保。同時要根據(jù)櫥柜大小和廚房整體安排選擇柜門形式。食堂洗碗機生產(chǎn)廠家柜門有前開和頂開兩種形式。前開門式的洗碗機當(dāng)柜門打開后,可以很方便地拉出碗筐,取放餐具,一般嵌入在櫥柜里,并1好位于水槽旁邊,利于上下水的順暢。