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發布時間:2021-10-12 06:20  
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生鮮食材配送企業為餐飲企業、企事業單位食堂等餐飲行業提供更具有特色的食材產品,保證商品的品質、衛生標準的一致性:
1、可以通過集中采購、生產、控制價格,提高商品附加值,實現企業利潤收益;
2、可以降低各終端的加工成本,減少庫存,降低損耗;
3、可以快速有效地應對各終端訂貨需求,實現多品種、小批量、率配送服務,降低物流成本。
總而言之,蔬菜食材配送行業的存在對于餐飲行業的發展來說是有百利而無一害。合作是為了一起賺別人的錢,而不是一味想著怎樣從對方身上榨取利益。由于目前市場上的配送公司也很多,但是對于一些易腐爛、保鮮時間短的蔬菜食材等食品來說,一定要選擇一家產品新鮮、配送的公司,否則不僅會影響到工作上的效率,更是會影響到整個工作的質量,作為消費者的我們一定要萬分注意。
對于農產品運輸環節的標準化制定與執行千喜鶴同樣重視,目前農產品配送主要針對的是企業,學校等,通常是中短途的大量運輸,必須有一套標準才能保證農產品高質量的配送。
所以在實現農產品配送標準化的過程中,千喜鶴不斷加快物流設備的更新以及作業技術的,研制出如:農產品冷鏈運輸溫度信息實時檢測系統、農產品安全運輸環節溫度檢測系統、冷鏈物流控制系統等多款軟件系統,解決了冷藏技術,冷藏運輸技術,運輸線路規劃等問題。更深一點的,恐怕便是蔬菜的具體名稱,如菠菜、白菜、油菜、芥菜、花菜、大蒜、包菜、蘿卜等。
凈菜加工會是生鮮配送未來趨勢嗎?市場如何?
千喜鶴餐飲配送公司存在的意義在于你能夠解決客戶的痛點,凈菜我們是我們一直在做的一塊,我們的客戶主要是餐飲行業,尤其一些大型商場的美食城。
這些餐飲店在商場經營場地面積有限,租金又貴,甚至有些加盟類的餐飲企業是沒有后廚配置,只有1-2個平米的操作臺,他們完成食材的初加工難度是很大的,清洗排水、廚余垃圾處理、人工成本等。
第三看營養標簽。營養標簽對于消費食品來說是更加具體和詳細的說明,選擇適合自身的食品營養元素可以起到很好的營養補充。營養標簽是預包裝食品標簽的一部分,標簽上表明了食物營養成分、營養聲稱和營養成分功能聲稱,這對合理的營養選擇以及避開對身體無益的營養素是非常有意義的。國家規定,我國所有上市的預包裝食品都須標注營養標簽。生鮮食食材配送中心是指將生鮮食材農產品進行加工、按照客戶訂單計量、包裝、貼標、分揀、配送、實現面向終端的高效率加工與物流配送系統。
只有雙方一起努力,互相監督,加強聯系,結合萬家歡的大數據管理平臺,做到更加好、客觀的檢測以及更加有效的數據沉淀和分析,實現陽光采購、規范采購、安全采購目標,有效解決食材供應鏈上下游供需兩端信息對接效率低的問題。