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發布時間：2020-11-15 12:38
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真空脫氣機組
由真空脫氣機、真空泵和離心泵組成，通過抽取空氣達到真空條件，可以保持產品質量。真空脫氣機組是包括真空脫氣機、真空泵和離心泵。它利用真空抽吸作用去除物料中的空氣（氧氣），抑制氧化和褐變，提高產品的品質。同時除去懸散微粒附著的氣體，防止微粒上浮，有效地改善產品的外觀，還可以減少灌裝及高溫滅菌時的起泡，改善產品的外觀，還可以減少容器內壁的腐蝕。產品詳情該設備在系統中起到穩壓、自動補水、膨脹自動泄壓，脫除系統內游離氣體及溶解氣體等作用。本機采用不銹鋼制造，真空系統設計先進、可靠，是果汁和食品生產中非常重要的工藝設備。
在果汁加工中，果汁的去氧主要是采用真空法進行脫氣去氧，即是果汁在真空狀態下分散成薄膜或霧點而脫去氧或其它氣體；真空脫氣機組是適用于各種果汁飲料或其它液態食物在真空狀態下進行脫氣去氧；同時除去懸散微粒附著的氣體，防止微粒上浮，有效地改善產品的外觀，還可以減少灌裝及高溫滅菌時的起泡，改善產品的外觀，還可以減少容器內壁的腐蝕。經脫氣處理后的果蔬汁飲料，可以減少或避免果汁成分的氧化，減少果汁色澤和風味的變化。
真空脫氣機組設備特點
1、自動定壓，自動補水，自動泄水，自動脫除系統內游離氣體、溶解氣體。
2、運行參數任意設定，適用于任何密閉定壓補水場所。
3、節約能源：自動讀取系統信息，只在必要時才啟動設備運行。
4、脫氣效率和脫氧效率 >99%
5、可大大縮短供熱或冷卻系統初次注水后的排氣時間，極有利于系統的初次調試運行。
包括但不限于：
1.鍋爐供暖水循環系統；
2.空調冷凍水供冷循環系統；
3.熱力站供暖水循環系統；
4.空調熱水供暖循環系統；
5.地板采暖供暖系統；
6.其他有嚴格除氧要求的系統；
隨著水溫的上升，玻璃杯壁或壺底會形成氣泡。它們主要含有二氧化碳和氧氣。這些氣體從空氣進入水中，其中大部分在自來水廠即已進入水中。在自來水廠，水在處理過程中反復曝氣。特別是，這兩種氣體會溶解在液體中。19世紀初，英國化學家威廉·亨利 (William Henry) 發現，溶解度取決于氣體的分壓和液體的溫度。水泵選型需要遵循一定的原則,到底自己需要的是什么水泵,水泵選型也不再難了。它隨溫度升高而升高，隨壓力降低而降低。
在果汁、葡萄酒、啤酒和軟飲料的生產中，即使是少量氣體，也會迅速發展成不良因素。例如，溶解的氧氣會促進細菌生長，破壞維生素 和其他物質。這會影響飲料的氣味、味道和保質期，還會導致變色，令人失去胃口。溶解的二氧化碳使纖維部分和水果碎片漂浮，然后沉積在表面。游離氣泡還會促使泡沫的形成，尤其是之前加熱過的飲料中。4、節約能源：自動讀取系統信息，只在必要時才使用設備啟動運行。在此 情況下，往往需要大幅降低澆注速度。
功能:
1）定壓——能夠的控制系統壓力在區間；
2）排氣——能夠大量脫除循環系統水中的氣體；
3）補水——能夠自動對系統進行補水；
5、特點:
1）設備可置于系統中的處或任何一個角落，他都能保證出色的去除氣體。
2）析除管內氣體，可解決系統氣阻、噪音、磨損、汽蝕、降低傳熱效率等一列問題，減少維修維
護，延長設備壽命，有效降低運成本。
3）設備定壓精度高，可達±0.2bar。
4）具有隔離補水功能，帶壓補水，不會出現補水水壓不穩造成的系統壓力過高現象。
5）具有微機特性的控制系統，能夠全自動無人運行。
