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【陶瓷茶具定制】【青瓷茶具套裝】

金華作為歷史悠久的古城，在春秋戰國時期就已建制，隨著唐代婺州名號的改稱，在歷史中也是記下了”婺州窯”。不僅可以見于名人們的手札中，在國家友好交往里也是可以窺到它做為禮品的身影。

【古婺窯火】為您介紹：

瓷器和陶器有什么區別？

⒈ 使用的原材料不同。相對陶器茶具來說，瓷器茶具對原材料的要求更高。瓷器茶具需要特定的材料，像高嶺土，陶器茶具用一般的粘土作坯即可。

⒉ 燒制的溫度不同。瓷器燒制的溫度一般都要高于陶器的燒制溫度，瓷器茶具的燒制溫度大都要達到1200攝氏度以上，但是陶器茶具燒制溫度不能燒到這么高的溫度，一旦達到了這溫度則把不可能稱為瓷器，而會被燒熔成玻璃質。

⒊ 堅硬度不同。這也是由于燒制的溫度不同導致堅硬度有所差異。瓷器茶具的堅硬度比陶器茶具的硬度大，而且瓷器茶具的聲音更加清脆。

⒋ 透明度不同。瓷器茶具的坯體無論薄厚都要比陶器茶具更透明，陶器茶具即使薄也并不透明。

⒌ 釉料不同。瓷器茶具的釉料既可以在高溫下與胎體一次燒制而成，也可以在高溫素燒胎上再掛低溫釉，第二次低溫燒制；陶氣茶具有掛釉和不掛釉兩種，掛釉的陶器釉料在較低的燒制溫度時即可熔融。

茶具成長史

漢魏以前：食具、酒具、茶具通用。有關“茶具”的早記載見于西漢王褒的《僮約》。

兩晉、南北朝：茶具從食器中逐漸分離出來。

中唐以后：茶具開始快速發展，當時已形成了浙江的越窯、河北的邢窯等陶瓷茶壺、茶碗產地。

宋代：在瓷茶具的形制方面，由唐時的碗或甌改成盞（或稱盅），當時全國有五大名窯。宋人喜用黑釉盞，當時福建建窯生產的黑釉盞因此風行一時。

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要喝上一杯茶香濃郁的熱茶，建議用紫砂壺或陶瓷茶具沖泡。可以先將茶葉泡好后，再將茶湯倒入保溫杯中。一來可以較長時間保溫，二來又能彌補營養成分流失的不足。

需要提醒的是，沖泡不同的茶，水溫也有差異。一般來說，毛尖、龍井、碧螺春等綠茶喜愛80-85℃的水；鐵觀音、烏龍茶、白茶貢眉或壽眉茶磚以及后發酵的普洱，偏愛沸水；沖泡紅茶，可用90℃的水，上好的紅茶可以用沸水。