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發布時間:2021-05-11 13:24  
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煲仔爐采用直火免清理爐頭,電子打火閥體,特厚不銹鋼外殼,電子總成送氣,節能灶 ,當水快沸騰,直至沸騰后,你會發現鍋底布滿氣泡,而不只是中間有。加熱是均勻,懸浮燃燒后,排放量只有0.032%,遠低于國家環保標準。電磁爐在高溫情況下進行使用,需要確保火鍋電磁爐爐體處于正常溫度范圍內,避免燒壞控制電路和其他電路。不熏鍋、不生銹、不堵塞、安全保險。
煲仔爐作為廚具市場的一種新型爐具,它打破了傳統的明火烹調方式。馬云說了句很經典的話假如騰訊停止運行10分鐘,你就10分鐘不能聊天和玩游戲。電磁加熱的工作原理是在線圈盤中通上高頻電流,在線圈盤的軸向兩面產生磁場,當鐵質鍋具處于磁場范圍內時,鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產生交變的電流(即渦流),渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動,分子互相碰撞、摩擦而產生熱能使器具本身自行高速發熱,用來加熱和烹飪食物,從而達到煮食用。





煲仔飯一般是用砂鍋來做的,也可以用鐵鍋或者電飯鍋。砂鍋煲仔飯的做法具體如下:鈦晶板柜式煲仔爐供應
食材準備:大米和水的比例為1:1.5,油,臘腸,蘿卜干,青菜,生抽,老抽,白糖,麻油,鹽,涼開水,蔥花適量,雞蛋1個。
1、大米提前浸泡至少30分鐘。
2、浸泡好的米入砂鍋,加水。鈦晶板柜式煲仔爐供應
3、加油(可防止沾鍋)。
4、蓋蓋,大火煮開后,再煮1分鐘后,轉小火。
5、煮米飯的時間,把準備好的其他配料倒一起攪拌,調好醬汁。鈦晶板柜式煲仔爐供應
6、燙熟青菜備用。鈦晶板柜式煲仔爐供應
可以選擇適合的煲仔飯機,起步快,但飯的濕度會大;不管你追求鍋巴效果和飯的干爽效果的,或者追求快又追求飯效果的,都可以選擇合適的煲仔飯機。鈦晶板柜式煲仔爐供應
電磁煲仔爐適用范圍:適用于工廠、學校、輪船、企事業單位、餐廳、廚房等。
效率:電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱,升溫快,熱效高達90%以上。
環保:無明火,無塵,無廢氣,優化廚房環境。鈦晶板柜式煲仔爐供應
美觀:不銹鋼外殼穩固耐用,大面積微晶板豪華大方,三重立體防電磁輻射。
安全:微電腦控制系統,具有故障報警、超溫保護、電壓過高過低缺相保護。鈦晶板柜式煲仔爐供應
廚房設備設施管理規定:
一、廚房設備如:蒸柜灶等公用設備均由專人管理使用;
二、廚房其它設備誰使用,誰管理,并掌握自已所用設備的正確使用方法;鈦晶板柜式煲仔爐供應
三、定期對自已使用的設備進行維護、保養,確保設備的正常使用;
四、離開廚房要對所有設備及電源進行檢查,確保萬無一失,方可離開廚房,并鎖好廚房門鎖;鈦晶板柜式煲仔爐供應
廚房設備的使用規定
一、上班前后應檢查各爐灶所使用的有關元件,開關是否靈活、正常(如水開關、點火開關、風門開關等),嚴防有水或氣滲漏現象,若發現故障應立即停止使用并上報維修;鈦晶板柜式煲仔爐供應
二、爐灶鼓風機、排風扇等,在開機時應緦聆聽是否運轉正常,如發現不能轉動或有火、煙、臭味時,應立即斷開電源開關,以免有燒壞電機現象或是著火現象發生,并及時報綜合部維修人員檢修好后,方可再次通電使用。鈦晶板柜式煲仔爐供應