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發布時間:2021-05-01 09:41  
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果實特性美人指
葡萄歐亞種,果實性狀:果穗中等大小,穗長16厘米,寬12厘米,重290克,圓錐形,緊密。果粒中等,縱、橫徑為19毫米,百粒重389克,圓形,整齊。果皮紅黃色,薄,果粉中多。果肉多汁。無香味,品質中上。7月中旬始熟,8月上、中旬成熟。
果穗圓錐狀,無歧肩,著生副穗;果穗大,穗長25~31cm,可達34cm;平均穗重800g左右,大可達1640g;穗梗較長,果粒著生緊密,平均每穗著生果粒70~100粒。
果粒倒圓錐形,果頂亮紅色,中部淡紅色,基部黃綠色,果粉中等;果粒較大,縱徑約2.6~3.3cm,縱徑可達5.5cm,縱橫比為3.2:1;2、土層厚度和機械組成:葡萄園的土層厚度一般以80-100㎝以上為宜。平均單粒重10~12g,粒重19.2g;果粒橫截面為圓形,果皮薄而脆,無澀味,果皮果肉難分離;每果1~2粒種子;果肉黃白色,有淡淡的特殊香味,肉質較脆硬,果汁中等;果梗較短,抗拉力中等;可溶性固形物含量高,酸味淡,較甜,完全成熟后果實糖度可達19~21度;若遇到病害較重或成熟期降雨較多的年份,果實成熟后易掉粒,不耐貯運。
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夏黑葡萄
夏黑葡萄產于日本,巨峰后代。早熟歐美品種,7月就可以吃到葡萄了。 夏黑葡萄 特點是早熟,無核,高糖低酸,香味濃郁,肉質細脆,硬度中等,在歐美葡萄里算比較硬。
品種來源
歐美雜交種,三倍體品種。由日本山梨縣果樹試驗場由巨峰X二倍體無核白雜交育成,1997年8月獲得品種登記,1998年引入我國。
植物學特性
夏黑葡萄嫩梢黃綠色,有少量絨毛。幼葉淺綠色,帶淡紫色暈,葉片上表面有光澤,葉背密被絲狀絨毛。成齡葉片特大,近圓形,葉片中間稍凹,邊緣凸起。葉5裂,裂刻深,葉緣鋸齒較鈍,呈圓頂形。葉柄洼矢形。新梢生長直立,一年生成熟枝條紅褐色。
產業現狀葡萄
中國的鮮食葡萄產業發展迅速,種植面積不斷增加,但是中國的鮮食葡萄生產也存在很多問題,其中選擇優良的鮮食葡萄品種尤為重要。生長習性地形條件1、緯度和海拔:世界上大部分葡萄園分布在北緯20-52度之間及南緯30-45度之間,絕大部分在北半球。在葡萄品種上包含了幾個國內外鮮食葡萄優良品種,包括紅雙味葡萄、無核8611葡萄、奧古斯特葡萄、粉紅亞都蜜葡萄、摩爾多瓦葡萄、里扎馬特葡萄以及美人指葡萄。
葡萄酒
中國葡萄酒產業已經進入平穩發展期。從近幾年國內葡萄酒生產、銷售的增長態勢及進口葡萄酒增長速度來看,我國葡萄酒的生產和銷售已經步入快車道,產品產量和消費量將保持現有增長速度。
研究數據顯示,截至2011年4月,葡萄酒產量31.96萬千升,同比增長20.94%;總產值98.25億元,同比增長22.98%;清代女畫家李素,近現代的有傅抱石、張大千、江寒訂、唐云、齊白石、蘇葆楨、宋重霖等。銷售產值96.61億元, 同比增長25.01%;主營業務收入114.58億元,同比增長27.1%;主營業務稅金及附加10.36億元,同比增長23.06%;主營業務成本78.26億元,同比增長28.84%;利潤總額15.91億元,同比增長34.22%。
從統計資料來看,這幾年,葡萄酒產量持續增長的同時,其他酒類也保持了增長態勢,這說明整個酒類市場都在擴大。也可在窖的兩邊分別豎柱搭架,分層放竿,層距30-35厘米,竿距15-20厘米,把果穗懸掛在竿上,穗距4-5厘米,以4層為宜。我國葡萄酒的消費主要集中在沿海經濟發達地區。隨著葡萄酒產品的推廣以及葡萄酒文化知識的普及,將有更多地區的消費者逐步接受葡萄酒產品,葡萄酒消費市場將進一步擴大。
營養分析
葡萄味道可口、營養價值高,還有很多功效,補虛健胃,受到很多人的歡迎。產業現狀葡萄中國的鮮食葡萄產業發展迅速,種植面積不斷增加,但是中國的鮮食葡萄生產也存在很多問題,其中選擇優良的鮮食葡萄品種尤為重要。身體虛弱、營養不良的人,多吃些葡萄或葡萄干,有助于恢復健康,因為葡萄含有蛋白質、氨基酸、卵磷脂、維生素及礦物質等多種營養成分,特別是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人體直接吸收。
葡萄中的多量果酸有助于消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有礦物質、鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等。葡萄是溫補陽氣的食品,具有氣血得以修復的功能,達到養顏美容的效果。
葡萄味甘酸、性平,有強健筋骨、通利小便的功效,是一種滋補性很強的水果;適用于妊肺虛咳嗽、心悸盜汗、水腫等癥。將新鮮葡萄、生姜洗凈,分別搗爛,用清潔紗布紋汁備用;再以沸水泡濃綠茶一杯,對人葡萄汁、姜汁各50毫升,蜂蜜適量,趁熱飲服。5、水肥管理與其他品種葡萄一樣,建議在夏黑葡萄生產中,要重施有機質肥料。葡萄還對急性泌尿系統頗有效果。
方法是:取葡萄汁、藕汁、黃汁各300毫升,蜂蜜250毫升,共煮沸,每日飯前服120毫升。
3.改善過敏癥狀,葡萄皮中的白藜蘆醇不僅能抑制發炎物質的運作,有效緩解過敏癥狀。
4.補益和興奮大腦神經,葡萄果實中,葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補益和興奮大腦神經。