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發布時間：2020-12-21 02:34
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雙絲杠推進使機器更加穩定,自動進退,起刀高度22CM,可以立著切肥牛板,調整厚薄不用停機,可根據所需要的厚度在數控屏上隨意調節,每小時可切肉120-200公斤,工作臺采用食品專用有機塑料板制成,保證食品安全、衛生，肉卷無需解凍,可直接上機操作,并可切出多種卷形（粗卷、細卷、長卷）,成形整齊、美觀,并成排列狀，容易包裝,加工、安全、節省人工。是大型火鍋店、大中型牛羊肉批發商喜愛的設備。
羊肉切片機也稱為羊肉切卷機或者凍肉切片機，只是不同的地方有不同的稱呼。 一般飯店、火鍋店大多都使用全自動羊肉切片機，如何區分全自動羊肉切片機的好與壞：要看羊肉切片機的刀片質量，刀片的質量決定了整臺切片機的使用壽命和切片速度。刀片有進口和國產兩種選擇，進口刀片從質量上比國產刀片好，但價格略貴，但是綜合各種性價比，還是選擇進口羊肉切片機比較劃算一些，因為進口機器使用壽命長，不會出現故障。但是隨著現在國產刀片的質量節節攀升，進口與國產之分也沒有很大區別了。
數控羊肉切片機性能特點：
1、本機功能多，是新一代羊肉、肥牛、鮮肉開片機；
2、本機終切片不剩料頭；
3、切片厚度在1.5-20mm范圍內無級可調，可開機調整；
4、切削速度可無級調整，能耗小；
5、本機刀片刀刃采用高合金工具鋼制造，硬度高，韌性大不崩刀，不生銹；
6、本機設有磨刀裝置，不用拆刀即可自行修磨；
7、輸送帶搭配浮動壓料帶將坯料整平后切割，保障切片厚度同時使切割幅面大化。
8、輸送帶采用食品級鋸齒傳送帶，無結輸送平穩，方便清洗與維護。
9、本機機構合理緊湊，外形美觀，操作簡單，，耗電小，清潔保養容易，安全衛生。本機工作平臺及外圍板完全采用不銹鋼板制做，既顯有保障了衛生要求。
10、本機設有安全保護開關，保障操作者使用安全。
11、整機不銹鋼機身，與食品接觸部件均采用符合食品衛生要求的材料制成。
羊肉切片機操作過程中使用安全規范：
1、機器在運轉過程中，手不要靠近刀片，以免造成傷害；
2、發現切割困難，應停機檢查刀刃口，用磨刀器磨利刀片；
3、停機后需拔下電源插頭，并掛在設備的固定位上；
4、嚴禁用水直接沖洗設備！
以上是羊肉切片機操作規范和安全使用，請各位用戶嚴格遵照以上的操作規范操作使用。所以說廣大羊肉切片機用戶在采購切片機時一定也要慎重，不能只考慮的機器的價格而忽略了機器自身質量和操作使用的安全問題。
