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發布時間：2021-01-12 13:24
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藤椒脆骨
藤椒脆骨的好，誰吃誰知道！
兒時，讓我在餐桌上頓生崇拜與敬佩的的那些瞬間，都與脆骨有關。
每每看著大人們毫不費力地把脆骨咬得咯吱作響并且沉醉其中的時候，我的內心都兼具復雜連同迷茫，一邊感嘆犀利的齒鋒，一邊懷疑脆骨的美味。現在想來，大概從那時起，我的口腹之間便已燃起了對脆骨的欲望之光 。有好奇心和好勝心的推波助瀾，大凡餐桌上有脆骨，我便會躍躍欲試，只可惜屢次鎩羽而歸。直到有一天，我夾了一塊脆骨，沾滿了濃汁放入口中，意外的并沒有用很大力氣，伴著咔的一聲清脆，竟然就嚼碎了。我按捺著心中的激動和的成就感，嚼一下，再嚼一下，脆骨的爽利與柔韌伴著酥軟的肉香，在口中打開了一個新的世界。
小時候吃脆骨其實更像是昭示著成長中口齒漸壯的某種儀式感，但脆骨嚼在嘴里嘎蹦嘎嘣的聲響似乎有著讓人上癮的魔力，悄聲無息地就把當初的勇氣變成了一種欲罷不能的習慣。無論是雞鴨豬羊，三下兩下地吃完了皮肉后，再仔細品嚼那些略顯透明的白色反倒成了后的盛宴，每次都能吃得小心翼翼，聽得滿心歡喜.長大了再看世界，我赫然發現，原來美味重口味脆骨才俘獲人心。
脆骨
脆骨本無味，滋味自取之。
紅燒脆骨、香辣脆骨、酸辣脆骨、孜然脆骨、酸甜脆骨、豆豉蒸脆骨，麻辣鮮香任君選擇，家常也好下酒也罷，好吃不胖才是王道。當然，對于那些即不想自己動手烹飪又無暇下館子的脆骨黨們，藤椒脆骨簡直就是救星，彈嫩之間帶著驚喜，咯吱聲中奏起曼妙，咀嚼原來是如此愜意的享受。
但終究，脆骨還是毀譽參半的，愛他的人矢志不渝，不愛的人棄之如敝屐。只是大概不愛脆骨的人永遠也無法理解脆骨黨們對脆骨的那番盡情的口齒較量和置入心靈深處的熾烈與摯愛吧、我爸，脆骨愛好者，如今在飯桌上看著十來歲的孫子虎似地啃咬著脆骨，聽著陣陣的嘎嘣脆香，都會如望洋般興嘆：“我年輕的時候喜歡吃脆骨，那嚼起來杠香，吃起來帶勁兒，現在我這牙口算是不行了，咬不動啦，想吃吃不上了......”一絲廉頗老矣的悲涼閃過脆骨，嚇的我趕緊夾起一塊脆骨用力地開始奮力的咀嚼......別說牙口有多好，別說脆骨有多香，餐桌之上，能吃就是后浪。
土香腸
這款土香腸巨香無比，配飯太棒了！
腌貨的風干和醇化，靠的是時間和天光，但土香腸又不是純粹的腌貨，它不宜在太陽底下暴曬，是懸掛在陽臺、弄堂、屋檐下通風陰干。曬曬收收，讓土香腸慢悠悠地吸納天地靈氣。過個十天半個月，土香腸即可食用。 土香腸搭飯～絕配.
忙碌和等待，凝成的就是生活“滋味”。土香腸是一種快樂食物。在格林童話里，小鳥、老鼠和土香腸快樂地生活在同一屋檐下，小鳥撿柴火，老鼠鋪桌子，香腸負責燒飯。我的一個朋友想必記得小時讀過的這一童話故事，竟然仿照格林兄弟的做法，將一段土香腸直接丟入高壓鍋與大米同煮。“哎呀，那個油直接滲到米飯里，真是香啊。”
雪花肉仔粒
雪花肉仔粒
產品名稱：雪花肉仔粒
凈含量：400克
產品配料：鮮鴨肉
營養價值:鴨肉具有補虛強身、豐肌澤膚的作用。
廚貝樂雪花肉仔粒采用精選新鮮鴨肉，傳統與現代工藝相結合，精心制作而成，吃起來口感味道俱佳。相傳蒙古肉所用制作方法，現代人得其工藝，反復改良，使其口感風味更適合大江南北的食客，既有蒙古風情，又為大眾消費者所能接受與喜愛。
