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發(fā)布時(shí)間:2021-10-02 07:59  
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食品冷庫(kù)的合理設(shè)計(jì)要求是什么
存放食品的冷庫(kù)一般對(duì)安全和環(huán)保兩方面有很大的約束,必須采用合理的制冷措施和手段消除不良影響。
冷庫(kù)安裝公司特別為你詳細(xì)解析;
制冷要求:食品工廠的制冷工程集中在冷凍加工和冷庫(kù)儲(chǔ)藏上.食品工廠的冷庫(kù)主要有兩個(gè)作用。
儲(chǔ)存原料、成品和少量半成品,以方便生產(chǎn)和運(yùn)輸,如儲(chǔ)藏肉、禽、水產(chǎn)和果蔬原料,存放冷飲成品和冷凍食品。
作為食品生產(chǎn)過程的一個(gè)工序,如午餐肉、洋火腿的低溫腌制,冷飲品的硬化,速凍食品的速凍等。許多制冷劑的制冷系統(tǒng)都有較高的壓力。
當(dāng)壓力超過預(yù)定的壓力時(shí),不僅運(yùn)行經(jīng)濟(jì)性下降,而且增加了不安全因素。有些制冷劑(如氨)有、燃燒危險(xiǎn),并對(duì)人體有害,如超壓,危害性更大。
此外,超壓還可能出現(xiàn)損壞機(jī)器的事故。因此,在制冷系統(tǒng)中,必須設(shè)置一些安全設(shè)備以保證制冷系統(tǒng)安全運(yùn)轉(zhuǎn)。

實(shí)現(xiàn)冷庫(kù)開源節(jié)流的做法
實(shí)現(xiàn)冷庫(kù)開源節(jié)流的做法:
現(xiàn)在我們對(duì)冷庫(kù)的使用已經(jīng)非常普遍了,但是冷庫(kù)的能耗問題一直是我們多面臨的一個(gè)重要問題,實(shí)現(xiàn)能耗的下降不僅可以為國(guó)家節(jié)約能源,并且可以有效實(shí)現(xiàn)冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)成本的下降,實(shí)現(xiàn)冷庫(kù)行業(yè)的開源節(jié)流。要想實(shí)現(xiàn)這方面的目標(biāo),冷庫(kù)行業(yè)可以這樣做。
先對(duì)冷庫(kù)的使用時(shí)段進(jìn)行控制,因?yàn)楹芏嗟胤揭驗(yàn)殡娋W(wǎng)的供電不足,政府相關(guān)部門就會(huì)出臺(tái)相關(guān)政策控制相關(guān)時(shí)段的用電量,供電局一般會(huì)根據(jù)國(guó)家相關(guān)方面的規(guī)定采取國(guó)際慣例,講一天中的24h分成各個(gè)用電時(shí)段,按照不同的時(shí)段進(jìn)行電價(jià)的控制,從而控制人們?cè)谠摃r(shí)段的用電量。我們?cè)谝归g谷時(shí)段進(jìn)行冷庫(kù)的制冷,這樣可以節(jié)省電費(fèi)開支,分時(shí)段計(jì)價(jià)供電是供電局運(yùn)用經(jīng)濟(jì)杠桿原理,使用戶充分利用夜間谷時(shí)段用電和平時(shí)段用電而盡量避讓峰時(shí)段用電,保證電網(wǎng)正常供電。

冷庫(kù)需要多少錢
建一個(gè)冷庫(kù)多少錢我可以去找冷庫(kù)廠家做報(bào)價(jià)。但是做完發(fā)現(xiàn)價(jià)格差距很大,表面上看起來(lái)設(shè)備什么的都差不多,各種價(jià)格放在一起。
怎么差了這么多。
其實(shí)呢,冷庫(kù)的安裝,其中門道是很多的,例如冷庫(kù)的機(jī)組。像比較有名的德國(guó)比澤爾機(jī)組,有些廠家就在報(bào)價(jià)單上寫比澤爾,然而不寫德國(guó)。
我們要知道,中國(guó)也是有比澤爾生產(chǎn)廠的,其中的差價(jià)也是差了很多。打著進(jìn)口旗號(hào)給你國(guó)貨的。那價(jià)格可不便宜么。
在我們苦苦尋找的時(shí)候,往往心急會(huì)讓一些廠家占了便宜。所以大家在建冷庫(kù)的時(shí)候不要心急。建一個(gè)冷庫(kù)多少錢很好知道,找一家冷庫(kù)公司做個(gè)報(bào)價(jià)就好了。
但是其設(shè)備的真?zhèn)危鋷?kù)設(shè)計(jì)師的水準(zhǔn),冷庫(kù)的售后以及質(zhì)量。這才是我們應(yīng)該考慮的。而不是一味的把眼光放在建一個(gè)冷庫(kù)多少錢上邊。
