燃氣水煎包鍋廠家服務為先「多圖」

準備食材：面粉，菠菜，韭菜，雞蛋，粉絲，鹽，花椒粉，耗油，花生油。水煎包制作過程：根據家里的飯量，準備適量的面粉，加入一勺鹽，放鹽可以增加面的韌性的。加入溫水調成軟硬適中的面團，放置一邊醒發。準備餡料。喜歡吃粉絲的朋友，可以先把粉絲泡起來，等粉絲泡軟了，把粉絲切細。不喜歡吃粉絲的朋友，可以不放的。我們把韭菜擇凈后清洗干凈，控干水分后，把韭菜切細。再準備個碗，磕入雞蛋，加入一勺鹽，增加底味，把雞蛋攪散。

蓋上保鮮膜在溫暖的環境中發酵。抹油的目的是防止粘連大碗，二是讓面團吸收油脂防止在面板上和面時發生粘連。面團發酵時間里來做餡料，豬肉用絞肉機攪碎，選取蔥白切末，生姜用壓力機壓碎，這樣既可以得到姜汁又不會把姜混在里面，防止一些不愛吃姜的伙伴因為吃到了一口姜而放棄生煎包！往肉餡里倒入一勺蠔油，兩勺鹽，三勺糖，兩勺醬油，一勺料酒和胡椒粉一起攪拌均勻，再加入少量玉米淀粉和蛋清再次攪拌，后加入提前做好的豬皮凍

轉眼間新學期也開學三天了，孩子的早餐又成為家長們發愁的事情。早餐怎么搭配營養，早餐怎么做省事？有心的朋友不難發現我之前的文章有很多早餐的做法，操作起來沒什么難度，實用性很強，喜歡的朋友可以翻來看看。在我家早餐從不去外面買，就算再忙再累每天早晨都要親手給孩子做一份早餐。對于西式快餐，三明治，漢堡之類，孩子倒是提不起多大興趣。但是對中式面食情有獨鐘，因此在我家早餐桌上面條，餃子，包子，餡兒餅，韭菜盒子，手抓餅，生煎包經常會輪番出現。

如今中國北方地區所謂的“饅頭”一般是指不帶陷的面食。包子有很多種花樣，很多牌“包包”都有很明顯的地域特性，來到新疆，烤羊肉包子就是當地的包子界的代表，來到好吃的揚州，湯包就是代表，到了上海就有小籠包和生煎包，另外還有山東的水煎包，天津的狗不理包子，在廣東出彩的就是一只叉燒包。從烹飪方法上區分，包子有蒸、烤、煎、再來細分一下就是餡料的變化了。揚州的包子是和早茶捆綁在一起的，被聯合國評為美食之城的揚州，喝早茶是一天中有儀式感的一件事情，配早茶有名的的就是三丁包子