干冰保存更科學安全的氣體供應【中原海】

據介紹，團體標準《食品級干冰生產技術規程》就是行業運用標準規范發展的“產物”。該標準對食用級干冰生產的原料、生產人員及環境、設備等都提出了明確要求，比如要求生產車間應有良好的密閉排水系統；設備的結構材料應使用易于清洗的、耐腐蝕、無毒性的材料，并能夠承受與干冰接觸的溫度（-78.5℃）等。

針對現狀，企業需要加強技術革新，開發新技術，提高運行裝置的自動化程度和運行經濟性，降低能耗，如采用全精餾法生產工藝，無氨法制冷工藝。食品級二氧化碳生產企業根據自身條件配套生產干冰，積極開拓干冰市場，使干冰行業的應用更加廣泛，助力行業高質量發展！

干冰的質量和價格是緊密聯系的，許多不法經銷商不但用劣質工業干冰冒充食用干冰供應給消費者，低價出售，導致惡意競爭嚴重，終損害消費者。如果消費者對食用二氧化碳了解甚少，因價格問題，后選擇低價工業級干冰，其實這是對食用者嚴重的不負責任，更可能導致生命財產危害。所以食用二氧化碳干冰低價格甩賣，質量不并不見得可靠。

有關干冰的歷史可以追溯到1823年英國的法拉第和笛彼，他們液化了二氧化碳，其后的1834年德國的奇絡列成功地制出了固體二氧化碳。但是當時只是限于研究使用，并沒有被普遍使用。

干冰被成功地工業性大量生產已經是1925年了，當時美國設立了干冰股份有限公司。當時將制成的成品命名為干冰，至此以后大家都知道了這種東西叫“干冰”，但其正式的名稱叫固體二氧化碳。

根據二氧化碳存儲要求，需要在使用干冰清洗的工廠安裝二氧化碳儲罐，用于二氧化碳的存儲，存儲的二氧化碳通過真空保溫的高壓管道輸送到安裝在廠房內的制冰機中進行制冰。

         制成的用于清洗的干冰分清洗的產品不同，選擇不同的顆粒的尺寸，顆粒尺寸的不同也不同程度的影響著清洗的能力及效果。1mm及以下的微粒更適合塑膠件的清洗。