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              襄陽南漳牛肉面加盟費用學完即可開始創(chuàng)業(yè)

              發(fā)布時間:2020-11-09 11:05  

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                襄陽牛雜面牛肉面培訓內(nèi)容:

                a). 堿面制作

                b). 骨頭湯的熬制

                c). 香料包的選料、配方、配比及各種香料的作用

                d). 香料湯煨制;

                e). 臊子的炒制(牛肉、牛雜等)

                f). 紅油的熬制(牛肉、色拉油)

                g). 牛肉、牛雜、羊肉、羊雜的選材和清洗方法及刀工,切法

                h). 火候的控制與掌握

                i). 牛羊肉的鹵制、火鍋底料配菜加工!

                以上是關(guān)于牛雜面牛肉面制作培訓課程,想學到一門精湛的牛肉面制作方法,想學到一門驚世駭俗的牛雜面手藝就找襄陽小滋牛肉面館.



              選址選得科學與否,直接影響到餐飲店日后的經(jīng)營,襄陽牛雜面,襄陽牛雜面加盟,襄陽牛雜面加盟費用就來跟大家講講餐飲店如何選址。


              一,人氣。根據(jù)人氣選址開店,可粗略分為兩種:一種開在人來人往的鬧市口,一種開在居民小區(qū)。前者因為和大店做鄰居,商品特色顯得更為重要,應(yīng)該找大店所沒有的東西來做。經(jīng)營這樣的小店,一定要把市場做專做深做透。開在鬧市的小店,不妨經(jīng)營能迎合年輕人口味的商品,因為年輕人是喜歡逛街的。相反,經(jīng)營老年人用品的小店應(yīng)開在居民小區(qū)里,那是老年人的活動范圍,就近購買當然受他們歡迎。

              第二,是否符合經(jīng)營需要。

              1.要根據(jù)經(jīng)營內(nèi)容來選擇地址。店鋪銷售的商品種類不同,其對店址的要求也不同。有的店鋪要求開在流量大的地方,比如服裝店、小超市;但有些店就適宜開在偏僻、安靜一些的地方,比如保健用品商店和老人服務(wù)中心等等。

              2.要選取自發(fā)形成某類市場的地段。在長期的經(jīng)營中,某條街會自發(fā)形成為銷售某類商品的“集中市場”,人們一想到購買某商品就會自然而然地想起這條街。

              3.要選擇有廣告空間的店面。有的店面沒有獨立門面,店門前自然就失去獨立的廣告空間,也就使你失去了在店前發(fā)揮營銷智慧的空間。

              4.要有“借光”意識。即把餐飲店鋪開在連鎖店或強勢品牌店的附近,甚至可以開在它的旁邊。



              襄陽牛雜面館開業(yè)籌備工作流程有哪些呢?襄陽牛雜面,襄陽牛雜面培訓,襄陽牛雜面培訓學校就來跟大家講講。


              一、選址評估

              (一)該地點的基本信息

              1、該地點名稱,所處商圈

              2、該地點的度交通是否便利是否有車位

              3、該地點目前的產(chǎn)權(quán)狀態(tài)(公有房私有房二房東其他)

              (二)該地點的基本情況

              1、房屋結(jié)構(gòu)和現(xiàn)狀(圖片裝修圖片)

              2、該點的物業(yè)管理權(quán),管理公司是哪家

              3、該點的水電供應(yīng)排煙系統(tǒng)排污系統(tǒng)清除系統(tǒng)的改造

              4、該點是否可以懸掛廣告招牌向誰報批

              5、該點未來的發(fā)展趨勢,是否拆遷

              (三)租金

              1、租金額及付款方式,租金是否包括物業(yè)管理費,管理費是多少其他費用(水電排污)

              2、租金是否會遞增遞增率

              3、合同期限免租期多長時間

              4、是否交裝修保證金?多少?如何退還?