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發布時間:2021-08-10 14:26  
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山東省科弘微波設備有限責任公司是集科、工、貿為一體,技術專業從業開發設計、生產制造微波能運用設備的高新科技公司,關鍵商品有:微波食品類干躁、設備;微波提純設備、微波化工原材料加溫干燥設備;農產特色農產品冷藏設備、微波干燥設備、微波煅燒設備、微波實驗爐、微波熱氣組成干燥設備、微波熱泵機組組成干燥設備等。冷凍產品的微波解凍加工工藝包含溶化和控溫。溶化是將凍潔食品類開展微波快速解凍,一般原材料的解凍實際操作是在輸送皮帶上進行。控溫是依據解凍加工工藝規定將凍產品從冷藏標準下的某一溫度提溫到零下某一溫度,以便捷后生產加工解決(如凍潔肉的切片)。美國和日本應用915MHz微波(分次間歇性)解凍設備用以凍潔肉的快速解凍,均得到較為理想化的實際效果。解凍后食品類的營養成分和含水量的轉變較小,選用傳送連續式微波解凍裝量,1h可解凍500kg(20kW)或1噸(50kW)的魚。顯而易見,微波解凍可將解凍時間大大縮短。
微波解凍機器設備詳細介紹:微波解凍機器設備與傳統式加溫解凍機器設備不一樣,傳統式解凍特性:用水溶性解凍法和當然解凍法開展解凍,動能主要是根據熱傳導開展傳送,因為熱傳導方法遇熱的是原材料的表面,凍品表面非常容易遇熱轉化成水使熱傳導率減少致解凍速率很慢。
微波解凍機器設備特性:選用頻率為2450MHZ或915CHZ的微波源。加溫時微波透過原材料內外另外加溫,不用熱傳導,可帶包裝開展解凍,速度更快、耗能低、環境保護環境衛生。解凍時所需的實際操作工作人員少,辦公環境優良。微波凍品解凍機可用:肉類食品、淡水魚、家禽類、新鮮水果解凍和冷藏烤制產品解凍持續解決系統軟件。可將解凍時間從幾日減少到十多分鐘,另外能夠操縱商品進一步生產加工需要的精準溫度。從一切超低溫情況回暖到-2℃或-4℃。商品特性:迅速、溫度勻稱、溫度能夠操縱,但凍品的薄厚不可以超過4CM。
