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發布時間:2021-09-11 13:28  
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(1) 等速干燥階段 3 在等速干燥段內,物料內部水分擴散至表面的速度,可以使物料表面保持著充分的濕潤,即表面的濕含量大于干燥介質的吸濕能力,所以干燥速度取決于表面氣化速度。換句話說,等速段是受氣化控制的階段。由于干燥條件(氣流溫度、濕度、速度)基本保持不變,所以干燥脫水速度也基本一致,故稱為等速干燥階段,此一階段熱氣流與物料表面之間的傳熱傳質過程起著主導作用。因此,提高氣流速度和溫度,降低空氣濕度就都有利于提高等速階段的干燥速度。等速階段物料吸收的熱量幾乎全部都用于蒸發水分,物料很少升溫,故熱效率很高。可以說等速段內的脫水是較容易的,所去除的水分,純屬非結合水分。窯內溫、濕度場分布不均,工藝參數不易調控,干燥速度慢且不均勻。

設備組成:
主機:多層翻轉烘干機
熱風源:節能熱風爐
技術參數:熱風爐:JLS-3 煤耗:3-5kg/小時
風機功率:0.55kw(220V) 烘干面積:0.6㎡×5
參數特點:
(1)設備造價低,節能,可移動。
(2)產量高,15kg~30kg干料,適合企業化生產和加工。
(3)用途廣泛,適用于多種干果、蔬菜、藥材的烘干。
(4)功率:550w~750w,能耗低。
(5)燃料:煤、木材下腳料,天燃氣,煤氣。
(6)總體重量:0.6T。
(7)半連續式烘干。
以烘干紅花椒為例:每層鮮花椒放量5kg左右,每間隔10分鐘左右翻動一次,烘干時間40分鐘左右,日烘干700kg左右鮮花椒。成品色澤好、開口率高、烘干迅速、能耗省。
使用廠家:陜西和甘肅等地。