北京齒輪灌腸機價格的行業須知「圣地食品機械」

灌香腸機，真空灌腸機主要技術參數1料斗容積：35升2工作速度：30次/分鐘3灌裝量：50克/次4電源：220V50Va5.空氣壓力：0.5Mpa6外形尺寸：長×寬×高=540×420×1360灌香腸機，真空灌腸機可在20-1000克之間任意可調，誤差僅有3克左右。氣動定量扭結灌腸機，采用控制閥開關汽缸來調整加工產品所屬重量，通過操作面板上按鈕達到控制各個程序動作的目的。該設備是在定量灌腸機的基礎上加以研制的灌腸設備，灌香腸機，真空灌腸機該機既能定量灌腸又能自動扭結，改變了過去定量灌腸扭結不能一次完成的不足，該機性能穩定，操作安全可靠，在原有的基礎上提高了生產效率。剔除筋腱淤血等雜物，用8毫米孔板絞成肉餡，將配料表中白砂糖至大豆蛋白間的輔料與牛肉餡一起斬拌均勻，注意溫度不可升高，將剩余輔料和冰水一起與斬拌后的肉餡放在滾揉機內，抽真空滾揉6小時，轉動20分鐘，停止10分鐘。

 灌腸機發酵香腸是發酵肉制品中產量一類產品,是發酵肉制品的代表。采用葉片式灌狀結構，當發生損壞時，僅僅更換葉片即可，這樣就減少了維修費用，降低了機器的運營成本。它以絞碎的肉（通常是豬肉或牛肉）為主要原料，添加動物脂肪、鹽、糖、香辛料等（有時還要加微生物發酵劑）混合后灌進腸衣，經過微生物發酵和成熟干燥（或不經過成熟干燥）而制成的具有穩定的微生物特性和典型發酵香味的肉制品。發酵香腸的種類很多，根據肉餡的形態分為粗絞香腸和細絞香腸。根據產品再加工過程中失去水分的多少，可將其分為干香腸和半干香腸和不干香腸，其相應的加工過程中的失重大約分別為30%以上，10%～30%和10%以下，這種方法雖不科學，卻被業內人士和消費者普遍接受。產品有薩拉米香腸、干阿爾香腸、斯克拉肯香腸等。 

液壓灌腸機
液壓灌腸機是加工腸類制品的必備設備。產品承諾:保修一年 終生維修 量身定做 長期跟蹤服務圣地機械有限公司配有多位技術的工程技術人員，為客戶解決技術難題。該機廣泛適用于各種腸類制品的灌制，尤其對較干的料餡相對其他灌腸機效率更佳。該機上部沒有撮貯料斗，碟形閥，可實現不掀蓋連續灌制，提高了工作效率.能灌制大、中、小各種規格的腸制品。該產品外形美觀、做工精良、操作方便、使用安全可靠。
適合灌制各種香腸、紅腸、臘腸及糊狀物制品設備簡介：本機使用敞開式不銹鋼料斗，適用于連續添加物料；與灌裝手接觸部件全部采用不銹鋼制作以防生銹；該機自動化程度高，技術先進、性能穩定、操作簡便、工作，具有不破壞物料成份，保質、保鮮等特點。