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發(fā)布時間:2020-11-12 06:40  
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日常的一日三餐,不但要吃得飽還要吃得好。近年來,隨著人們生活水平的不斷提高,生活品質(zhì)越來越為大眾所重視,其中飲食品質(zhì)的提高成為關(guān)鍵一環(huán)。
以肉類食品為例,曾經(jīng)被視為好的冷鮮肉如今成了多數(shù)家庭餐桌上的常客。老百姓在追求便捷購物的同時,更加注重對食品安全的考量,健康飲食則成為時下流行的生活方式之一。 不圖便宜比品質(zhì) 逛超市買生鮮成多數(shù)人習(xí)慣





我們知道冷鮮肉又叫保鮮肉,是指嚴(yán)格執(zhí)行檢驗檢疫制度屠宰后的畜迅速進(jìn)行冷卻處理,使tongti溫度在24小時內(nèi)降為0-4攝氏度,并在后續(xù)的加工、流通和銷售過程中始終保持在這個溫度范圍內(nèi)的鮮肉。從冷鮮肉企業(yè)到各類經(jīng)銷渠道都需要通過冷鏈運輸和銷售。進(jìn)口商品直通靜海按照之前的模式,進(jìn)口食品到達(dá)天津港后,需要進(jìn)行報關(guān)和檢驗檢疫等相關(guān)手續(xù),但是由于天津港貨物量較大,進(jìn)口食品集裝箱到港后往往需要堆放暫存、轉(zhuǎn)場,停留過程中集裝箱還需要打冷保鮮。
與熱鮮肉相比,冷鮮肉始終處于冷卻環(huán)境下,微生物的生長被抑制,肉度梭菌和金黃色等致病菌已不再分泌,可以確保肉的安全衛(wèi)生。冷鮮肉經(jīng)歷了較充分的解僵成熟過程,質(zhì)地柔軟有彈性,滋味鮮美,具有汁液流失少、營養(yǎng)價值高的優(yōu)點。正是由于冷鮮肉具有安全衛(wèi)生、味道鮮美、口感細(xì)嫩,營養(yǎng)價值高等優(yōu)點,發(fā)達(dá)國家市場銷售的均是冷鮮肉。在我國冷鮮肉的市場份額也在快速增加,而且今后一定會成為肉類消費的一種趨勢。質(zhì)量、服務(wù)、價格,一切服務(wù)于顧客,通過與我公司的合作我們有信心讓客戶相信本公司、信任本公司。
就近期豬價來看,上漲力度變大,國內(nèi)豬價延續(xù)昨日漲勢,整體呈現(xiàn)南北共漲的局勢。之前西南地區(qū)由于天氣原因?qū)е仑i價一直不溫不火,以至于被東北豬價反超。西南氣溫逐漸下降之后,需求端消費開始變大,所以豬價也隨之上漲,出現(xiàn)南北聯(lián)動并且支撐著全國豬價上漲。目前外三元均價高的地區(qū)仍是西南地區(qū),價格為17.38元/公斤,低價為西北地區(qū),豬價為16.52元/公斤,區(qū)域豬價的高低價差為0.86元/公斤。但是大家應(yīng)該已經(jīng)注意到,西南與東北地區(qū)豬價競爭尤為激烈,西南豬價在氣溫降低,需求端逐漸好轉(zhuǎn)的情況下,價格已經(jīng)上漲至17.38元/公斤,反超東北0.01元/公斤,這兩位不留余力的角逐著全國區(qū)域豬價的寶座。越來越多的人在追求飲食平衡,而水產(chǎn)品、其他肉類制品也在替代豬肉的地位。由于后市西南臘肉制作高峰的到來,需求端的消耗將會越來明顯,加上飼料成本比北方高,豬價上漲應(yīng)該還有不錯的動力。
南京千秋食品有限公司成立于2009年9月,坐落于虎踞龍盤、人杰地靈的古都南京。北接蘇北,南臨滬浙,交利。公司是一家專業(yè)生產(chǎn)冷鮮肉企業(yè),具有符合綠色食品要求的公司。公司秉承傳統(tǒng)的制作工藝,利用現(xiàn)代高科技術(shù),注重現(xiàn)代人的口味和生活標(biāo)準(zhǔn),相繼生產(chǎn)了一系列高標(biāo)準(zhǔn)綠色健康安全食品,產(chǎn)品營養(yǎng)豐富,主要產(chǎn)品有:豬腰、豬肝、帶皮五花、肋排、棒骨、小里脊、三線肉等系列產(chǎn)品。公司內(nèi)部制度完善,衛(wèi)生環(huán)境良好,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)齊全,公司已順利通過了ISO9000質(zhì)量體系認(rèn)證,擁有自己的食品商標(biāo)。公司作為中國肉類產(chǎn)業(yè)鏈整合商,始終以誠信為立業(yè)之本,以創(chuàng)新為興業(yè)之魂,以開放為發(fā)展之道,通過構(gòu)建學(xué)習(xí)型組織,凝煉持續(xù)創(chuàng)造價值的高績效團(tuán)隊。公司目前產(chǎn)品銷往全國各地深受廣大歡迎。
公司作為中國肉類產(chǎn)業(yè)鏈整合商,始終以誠信為立業(yè)之本,以創(chuàng)新為興業(yè)之魂,以開放為發(fā)展之道,通過構(gòu)建學(xué)習(xí)型組織,凝煉持續(xù)創(chuàng)造價值的高績效團(tuán)隊。在發(fā)現(xiàn)價值、創(chuàng)造價值的同時,更注重分享價值,謀求和諧發(fā)展