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經營過程的成本控制十分重要

8-10個月回本，并連年盈利，用工成本低（2-4個人可開店），10平米即可開店，歡迎咨詢！

經營過程的成本控制十分重要，把成本壓縮在較低的范圍內是必要的。同時，創作者要規劃好進貨策略，分配好資金周轉情況，要保證經營過程匯中資金能夠正常運轉。店面應盡可能避免壓貨，許多創業新手經常出現貨物嚴重的情況，資金運作捉襟見肘，很快陷入困境，創業者在加盟時可以跟加盟商先協調好處理積壓貨品問題，這樣能保證資金正常運轉從而不影響經營進度。另外就是實際跑店，找店經理和店員聊天，這個主要是了解這個品牌的主要顧客群、各個地段店鋪的營業額、員工人數、工資、房租等運營的情況。

選址是核心中的核心正式加盟某個品牌之后，接下去核心的就是選址。這么說吧，一個品牌餐廳的選址對業績的貢獻度大概會在70%左右，而對一個新興品牌而言，選址對業績的貢獻度則可能會達到80%甚至以上。也就是說，我們能否選到一個租金相對較合理、位置和品牌的顧客群匹配度較高的商鋪，是決定我資是否成功的關鍵。資料搜集完整后，創業者可選擇2～3個連鎖加盟項目，與加盟商洽談，了解總部的經營實力與經營理念。至于選址怎么選，我覺得，主要靠人脈資源，還有一部分運氣。

如果加盟商和品牌方終止合同，此時的就是取回保證金。通常總會檢視加盟者是否有違反合約或是積欠貨款，同時，總部可能會要求加盟者自行將招牌拆下，如果順利并無任何欠款，總會應退還保證金。如若發生爭議，是否拆卸招牌則成為雙方爭執的要點。等處于平穩期了，你的動作快一點還能喝口湯，別人或許就得花錢買經驗。如果加盟商和品牌方成功簽訂合同，這是雙方必須各自保留一份，只有這樣才能時刻了解合同的內容，確保自身的利益不受到傷害。不過，的一點還是要看清楚合同在簽字，如果中間有任何不明白的地方應及時向總部提問，只有足夠的了解合同才能夠盡量避免日后的爭執。

不同餐飲有不同的系統，因為現在疫情的影響，網絡點餐，外賣成為一種很明顯的優勢。而一個的外賣餐飲系統，包括：多店客服中心、數據分析、智能分單打印、訂單實時監控、達達調度、短信營銷等強大功能，另外還具有其獨特的甩單功能。這些基礎設備的投入，和人員投入，前期的成本自然不低。理論上只要判斷正確就有可能，但是在判斷的實踐上通常會有錯誤，而且可能的概率取決于錯誤的大小。相比于一線城市，二三線城市餐飲市場飽和度更低，消費力的直接上升帶動了二三線城市的發展，投資餐飲應該是更好的選擇。