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他還指出，在閃電過后亦可聞到同樣的氣味。舒貝因斷定這是一種新物質產生的氣味，他把它命名為 “Ozone”( 臭氧 ) ，取自希臘字 “Ozein” 一詞，意為 “ 難聞 ” 。

1845 年，德 ． 拉 ． 里韋（ De La Rive) 和馬里亞斯（ Marignac) 通過用純氧電火花作用獲得了臭氧。 1848 年亨特（Hunt) 根據當時所了解的臭氧的性質得出他的判斷，預言臭氧為三個原子氧。 1860 年安德魯（ Andrew) 和泰特（ Tait) 發現氧氣在轉化為臭氧的過程中體積減少。

臭氧的化學性質

臭氧很不穩定，在常溫下即可分解為氧氣。臭氧、氯和二氧化氫的氧化勢（還原電位）分別是2.07、1.36、1.28伏特，可見臭氧在處理水中是氧化力量強的一種。臭氧的氧化作用導致不飽和的有機分子的。使臭氧分子結合在有機分子的雙鍵上，生成臭氧化物。臭氧化物的自發性分裂產生一個羧基化合物和帶有酸性和堿性基的離子，后者是不穩定的，可分解成酸和醛。

臭氧與水中腐殖質反應

   腐殖酸的結構含有很多孔穴，它們能截留或固定有機分子。如腐殖質能與金屬和殺蟲劑相互作用。他們還可能含有被截留在聚合的網絡中的揮發星芳香族化合物。這些化合物可能在化學氧化過程中釋放出來，導致TOC的增加或毒性的增加。所以為達到供應人們清潔、安全飲水的目的，去除原水中腐殖質是十分必要和重要的。

家電業

   家電業是臭氧技術廣泛應用的領域，其相關應用產品也將成為所有臭氧技術應用產品中市場產品之一。因此，這一領域也成為世界各國關注的臭氧技術應用領域，發展極為迅速。西方市場上前兩年開始涌現出大量臭氧型家電如臭氧冰箱，可使食品在冰箱內的保質期延長1-2倍，杜品串味或腐化；臭氧型洗衣機可以洗凈除動植物脂肪以外的一切有機污垢，使洗凈度提高10%，且洗凈后不用漂洗；臭氧型空調不僅可以帶來清涼世界，還可以同時消除室內異味、病菌，給人們潔凈清新的空氣；此外還有臭氧型電風扇、抽油煙機等各種小家電。