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              發(fā)布時(shí)間:2020-07-30 19:56  

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              標(biāo)榜倉(cāng)儲(chǔ)出菇架廠家從事于食用菌出菇架、食用菌培養(yǎng)架、大棚出菇架、出菇架配套產(chǎn)品,提供出菇架服務(wù)意識(shí)廣大菇農(nóng),下面介紹食用菌生產(chǎn)所需的必要因素。

              1、食用菌生長(zhǎng)需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):碳素、氮素、礦質(zhì)元素和生長(zhǎng)素是食用菌生長(zhǎng)必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);木材、木屑等富含纖維素、半纖維素、木質(zhì)素,是食用菌需要的碳素營(yíng)養(yǎng);麥麩、米糠、豆餅粉、玉米粉、尿素等含有豐富的氮素,是食用菌需要的氮素營(yíng)養(yǎng)。在配制培養(yǎng)料時(shí),必須注意碳素與氮素的比例。食用菌還需要微量的磷、鈣、鎂、鉀、鋅、鉬等礦質(zhì)元素,這些礦質(zhì)元素一般在栽培料中就有。另外,食用菌生長(zhǎng)發(fā)育中還需要一定量的生長(zhǎng)素,如維生素B1、B2、B6等,在馬鈴薯、米糠等物中含量較多。

              2、食用菌生長(zhǎng)需要適宜的溫度:必須注意不同的食用菌所要求的溫度是不一樣的,同一種食用菌的不同品種要求的溫度也不一樣。而且,一個(gè)品種的不同生育階段要求的溫度也不一樣。

              3、食用菌生長(zhǎng)需要適宜的水分:培養(yǎng)料的含水量以60%~70%為宜。在菌絲培養(yǎng)期間空氣的相對(duì)濕度要求不高,主要是在出菇期間要求80%~90%的高濕環(huán)境。因此,出菇期間要注意勤噴水,以增加栽培場(chǎng)所的空氣相對(duì)濕度,滿足子實(shí)體生長(zhǎng)的需要。

              4、栽培場(chǎng)所要求空氣新鮮、氧氣充足這是獲得高產(chǎn)的重要因素。因此,要經(jīng)常注意菇房的通風(fēng)換氣,保持空氣清新。在通風(fēng)換氣時(shí)務(wù)必注意溫度變化和對(duì)空氣相對(duì)濕度的影響,科學(xué)管理,協(xié)調(diào)統(tǒng)一,千萬(wàn)不要顧此失彼。

              5.食用菌對(duì)光線需要是比較特殊的在發(fā)菌期間多數(shù)不需要光線,適宜在黑暗的條件下生長(zhǎng),而在出菇時(shí)期卻需要一定的散射光。如此時(shí)沒(méi)有適量的散射光,就不能出菇或發(fā)生畸形菇。這種現(xiàn)象多發(fā)生在山洞、防空洞、菜窖等。





              食用菌的生產(chǎn)需要一個(gè)相對(duì)潮濕的環(huán)境,一般的產(chǎn)品很難在這種環(huán)境中做到很好的防腐效果,常常用不了多久就腐爛了。重新更換新的網(wǎng)格費(fèi)時(shí)費(fèi)力,得不償失。因此食用菌網(wǎng)格的防腐問(wèn)題是重中之重。

              食用菌網(wǎng)格網(wǎng)架表面采用高溫浸塑處理,光滑鮮亮,防腐效果好。一般顏色為綠色,白色或藍(lán)色。該產(chǎn)品是一種采用低碳鋼絲焊接而成,網(wǎng)片結(jié)構(gòu)經(jīng)常采用四邊雙絲,為的是與邊框有效簡(jiǎn)便的連接;中間十字雙絲結(jié)構(gòu),以加強(qiáng)網(wǎng)格的穩(wěn)固能力。



              一、食用菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)有哪幾個(gè)部分組成?

              在生物學(xué)上,食用菌屬于真菌界、真菌門(mén)中的擔(dān)子菌亞門(mén)和子囊菌亞門(mén),其中95%的食用菌屬于擔(dān)子菌亞門(mén)。雖然食用菌看起來(lái)形態(tài)各異,但基本結(jié)構(gòu)大致相同。正常情況下,主要由菌絲體、子實(shí)體和孢子三個(gè)部分組成。



              1.菌絲體

              菌絲體是由大量菌絲交織在一起而形成的,菌絲則是由孢子在適宜條件下萌發(fā),形成管狀細(xì)胞,集聚形成絲狀。我們可以從菌絲的分類、形態(tài)以及組織體三個(gè)方面來(lái)加以了解。

              2.子實(shí)體

              當(dāng)菌絲體達(dá)到生理成熟的時(shí)候,便會(huì)發(fā)生扭結(jié),形成子實(shí)體原基,進(jìn)而形成子實(shí)體。實(shí)際上子實(shí)體是食用菌的繁殖,主要生長(zhǎng)于基質(zhì)表面,消費(fèi)者通常所看到和購(gòu)買(mǎi)的菇、蘑、耳就是子實(shí)體。一般情況下,子囊菌產(chǎn)生的果實(shí)叫做子囊果,擔(dān)子菌產(chǎn)生的果實(shí)叫做擔(dān)子果,通常人們食用的多為擔(dān)子果。


              3.孢子

              孢子是真菌繁殖的基本單位,可以分為有性孢子和無(wú)性孢子兩大類。食用菌的孢子主要食有性孢子,但是不同種類真菌其孢子大小、形狀、顏色及表面紋飾都有較大的差異。一般情況下有圓球形、卵圓形、橢圓形、長(zhǎng)方橢圓形、麻點(diǎn)和多角形等20多個(gè)形態(tài)。孢子的顏色有白色、粉色、奶油色、青褐色和黑色等多種。其傳播方式也十分復(fù)雜,有的是靠彈射傳播,有的則靠風(fēng)雨傳播,還有一些是靠動(dòng)物來(lái)進(jìn)行傳播。成熟的孢子可以直接萌發(fā)產(chǎn)生初生菌子


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