廣西廚房微波爐殺菌機擇優推薦「多圖」

廚房微波爐殺菌機

  微波的非熱效應　　

        微波的非熱效應是指除熱效應以外的其他效應，如電效應、磁效應及化學效應等．在微波電磁場的作用下，生物體內的一些分子將會產生變形和振動，使細胞膜功能受到影響，使細胞膜內外液體的電狀況發生變化，引起生物作用的改變，進而可影響神經系統等．微波干擾生物電(如心電、腦電、肌電、神經傳導電位、細胞活動膜電位等)的節律，會導致心臟活動、腦神經活動及活動等一系列障礙．對微波的非熱效應，人們還了解的不很多．當生物體受強功率微波照射時，熱效應是主要的(一般認為，功率密度在在10mW／cm2者多產生微熱效應．且頻率越高產生熱效應的閾強度越低)；長期的低功率密度(1 m W／cm2 以下)微波輻射主要引起非熱效應．

保定紫光烘干固化設備制造有限公司        保定紫光烘干固化設備制造有限公司

殺青原理

     殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色。同時散發青臭味，促進良好香氣的形成。

微波殺青過程

      微波殺青機外部結構與常規微波干燥設備類似;主要是其微波腔體內設置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發的水分子在一定范圍內得以保留形成殺青環境，微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃)，經過3-5分鐘的微波照射就可以完成殺青處理。

                   保定紫光烘干固化設備制造有限公司

     微波紅棗烘干設備應用于:新疆大棗、紅棗、整棗、和田玉棗、灰棗、若羌駿棗等棗產品的烘干、清洗及殺菌的加工處理。微波紅棗烘干機是節能環保的新型紅棗加工設備，通過微波烘干可使紅棗達到烘干、殺菌的效果，烘干后色澤、營養成分均不會發生變化，口感，是各紅棗加工廠家的加工設備。并且，該設備也可當做其它食品烘干設備使用，真正實現一機多用。

                            保定紫光烘干固化設備制造有限公司

微波茶葉烘干殺青機的優點：

      4、細胞破壁作用：微波干燥殺青處理茶葉具有細胞破壁作用，提高有效成分析出率。     

      5、提高工作效率：微波茶葉烘干殺青機采用了自動上、下料，操作人員只須按動按鈕，監控設備運轉設備情況和巡視鮮花的殺青程度即可，整過殺青、干燥只需1-2人。       

      6、無公害、環保型設備：微波殺青干燥、具有滅菌、醇化之作用，且本機器設備不造成環境高溫、與噪音，是現階段制茶行業中理想的無公害、“節能減排”環保型設備。