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發布時間:2020-08-22 13:12  
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烤羊腿爐可放置多種調料,以便您烤制出更多種不同的口味,該機造型獨特美觀、易維護、用途廣泛等優點,烤全羊機器高質
量減速溶電機,質量可靠,轉速溶穩定。烤羊腿爐價格合理,指針式電壓顯示表,顯示準確無誤,自動翻轉瞬間烤制,鎖住水分
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傳統手工燒烤,必須用手不停翻動烤串,而且要聚精會神,隨時觀察火候和烤串成色,否則一不小心就會導致烤焦烤糊,費神又費勁。
以前自助燒烤爐涮烤吧全自動燒烤爐,不用人工翻轉,只需把烤串放在烤爐上,自動翻轉,烤串均衡受熱,直至烤制自己需要的成色即可,將燒烤完全從復雜的手工操作中解放出來,不費心又不費神。
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炎炎夏日馬上就要到來,隨而代之晚飯的就是吃點燒烤特色小吃
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無煙烤羊腿爐烤羊腿講究竅門,羊坯燜烤5分鐘左右時,開蓋觀察羊坯表面稍微見黃,上色均勻,水分已干,能明顯看到表面下層油水在滾動時停機。烤羊師要穿戴整潔,高帽,口罩,衛生手套,左手拇指、食指、中指扣住油缸,無名指和小拇指緊緊夾住尖刀的柄刃結合處,刀刃相外,右手調整固定架。有煙烤爐產生的煙即便有排煙系統也抽不干凈,特別是顧客多的時候,很不舒適,露天經營的時候很嗆人。對羊坯進行一次修整刷油:右手執尖刀刮去滲出油水物質后送回左手中,取出毛刷在油缸口處抿去多余的油,刷在 羊坯整體里外兩個面上。
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