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發布時間:2020-08-11 12:25  
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餃子機又稱水餃機,餃子機械,餃子機器。主要是指把和好的面調好的餡放到機器的入料口,開動機
器就可以生產出成品餃子,該機具有生產速度快、成本低、省時省力等優點;廣泛應用于飯店、食堂、學
校、企事業單位和快餐、餃子加工行業中。
餃子機屬于食品加工設備的一種,其加工的產品餃子是中國北方的傳統美食之一,其主要用途就是代替人
工包餃子的過程,提高工作的效率。
自動餃子機徹底攻破傳統包餃子模式,新一代餃子機和傳統輔助機器合為一體,使用、操作、性能更加方
便快捷,新一代餃子機有助于提高工作效益和保障質量率生產。

武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月,是生產銷售休閑食品加工設備的專業廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農多名專家共同開發新穎、先進、實用的適應市場需求的食品機械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺 套。阿里巴巴15年誠信通會員,產品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區,國內很多食品企業都是我們的合作伙伴。
仿手工餃子機性能特點
(1)采用面團經過多道壓輥壓制成面皮,具有皮薄、加水量大,面筋沒有任何破壞,面皮富有彈性、口感好、有嚼勁,與手工水餃完全相同
(2)面皮經過制成筒狀后,在注餡,廢皮可直接回收利用
(3)本機,節約勞力60%以上
(4)本機制皮、面皮制筒、注餡、成型于一體,自動化程度高,結構緊湊,設備的維護、清洗方面簡單
(5)本機采用雙變頻調控,操作簡單,與面、餡接觸處均采用不銹鋼及PU輸送帶,符號食品衛生要求。
武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月,是生產銷售休閑食品加工設備的專業廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農多名專家共同開發新穎、先進、實用的適應市場需求的食品機械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺 套。
餃子機包餃子還是要人來輔助的,但是和面、拌餡這些步驟也有相應的機器,往餃子機中送面只是需要人把面放在支架上就可以。
餃子機包出的餃子基本和手工包制的差不多,外型也很美觀,只是沒有手工的靈活多變而已,畢竟是機器包餃子,一種模具就出一種形狀的餃子,但是換模具可以做成不同形狀的餃子。