小黃魚加盟歡迎來電「夜貓子小黃魚總部」

夜貓子小黃魚技術設備配置

 免費贈送全套設備：燒烤爐一臺、不銹鋼小吃車一臺、廣告電瓶一個、充電器一套、LED燈箱一個、廣告車貼、烤魚簽2000根、不銹鋼撒料器3個、油刷2個、不銹鋼接料盤2個，品牌服裝兩件。

 技術贈送：任選3種技術。烤制可選：夜貓子小黃魚、烤面筋、烤鴨脖、烤牛蛙、烤生蠔扇貝、奧爾良烤翅、瘋狂烤翅、烤豬蹄、大西北烤肉、雞翅包飯、秘1制烤魷魚、錫紙烤腦花、海鮮烤粉等。

 小吃車選擇：可選擇手推車、電動三輪車、四輪房車或者店面經營。

 加熱方式選擇：炭烤、電烤、氣烤、炸烤等。

 夜貓子小黃魚口味：香辣、麻辣、五香、蒜香、咪1咪辣、中辣、爆辣、變1態辣等味型

學習內容碳烤小黃魚

口味：麻辣，香辣，甜辣??

課程

安排

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。

講解：

1.專業老師手把手的實戰，講解技術。

2.老師實踐操作中帶你回憶理論學習階段中的開店技巧，原材料選擇，采購，成本、預算。

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

好盆友住在吉慶街附近，強烈推薦給我…前天正好去武漢牛錦天夜貓子小黃魚加盟店變1態辣小黃魚，作為一個武漢人真的是離不開宵夜，吃了這么多城市的燒烤我覺得我大武漢出類拔萃，新晉網紅小黃魚真的……也太好吃了吧！做過燒烤的朋友都知道，鹵料和腌料的配置是個難題，一定是要經過上千次的反復試驗才能做出來適合大眾并且讓人滿意的口味，佳肴匯就是憑著這樣一股持之以恒的勁頭，研發出了現在獨有的配方配料。我開始只買了三只想嘗下味道，果斷又補了兩次，一起來吃的朋友都吃得停不下來……迷上了（我現在寫我都流口水）

武漢牛錦天夜貓子小黃魚

關于味道：魚肉很嫩，烤的不會很柴、非常鮮酥，外皮糊的位置老板會用剪刀剪掉再考，所以酥脆帶著辣椒的香味缺沒有糊味！辣椒是甜辣甜辣（辣中帶甜不要想成甜辣醬的味道）…非常香！

關于辣：我自認為是很能吃辣的人了，辣度有不辣、咪1咪辣、微辣、中辣、變1態辣，老板說不辣也是帶辣味的（哈哈哈哈個性），我吃咪1咪辣就覺得正好，后來嘗試了中辣，也就辣到我吃了一個西瓜果盤吧（我真的已經很能吃辣了的那種人了，變1態辣我覺得我應該會陣亡）