酒店洗碗機價格歡迎來電「蘇州超威」

誤區：

超聲波洗碗機的性能方面，認為功率越大，換能器數目越多，其性能越好，價值越高，甚至以此論價。

這種認識是不的，換能器布得過密，功率密度過大，不但清洗效果不好，而且槽底易空化腐蝕；另一方面，目前超聲波洗碗機商品所標的功率大多是聲功率而不是電功率，如果所標是指消耗工頻功率，則超聲波洗碗機質量的優劣應該由效率來判斷。如果效率低，在同樣清洗效果時則耗電大，反而增加了用戶的費用。再小的衛生問題，如果處理不好，對一家企業的打擊都是致命的，廚房衛生問題，每一個餐飲商家都需要引起足夠的重視。超聲波洗碗機的效率包括兩部分：一是超聲頻電源的效率，即輸入換能器的高頻電功率與消耗工頻電功率之百分比；另一部分是電聲轉換效率，即進入清洗液中的聲功率與輸入換能器的電功率之百分比。所以選擇適合自己實用的機型很重要。

清洗件處理:、

超聲清洗的另一個考慮因素是清洗件的上、下料或者說是放置清洗件的工裝的設計。清洗件在超聲清洗槽內時，無論清洗件還是清洗件籃都不得觸及槽底。需要使用加熱功能時，提前打開加熱開關，達到預定溫度后關閉加熱，然后再啟動超聲波，可減輕電路負荷。清洗件總的橫截面積不應超過超聲槽橫截面積的70%。橡膠以及非剛化塑料會吸收超聲波能量，故將此類材料用于工裝時應謹慎。絕緣的清洗件也應引起特別注意。工裝籃設計不當，或所盛工件太重，縱使zui好的超聲清洗系統的效率也會被大大降低。鉤子、架子以及燒杯都可用來支持清洗件。

超聲波洗碗機的發展趨勢

      超聲波洗碗機因清洗方法不一樣，不是選用高壓高溫水沖刷，而是經過超聲波空化原理，每秒鐘幾萬次的爆i炸，分化油脂、污物，以恰當的超聲波頻率、功率來到達需求的，對餐具沖擊是一個動作，而這個動作不能由人工去完結，是以每秒幾萬次的重復頻率來完成的。結構簡單、使用壽命長由于超聲波洗碗機是采用的水分子振動進行清洗，那么也就不需要傳統洗衣機哪種攪水機構，更加不需要電機和水泵等等，所以它的結構是非常簡單的，進而產生故障的幾率就小了很多，所以更加保證了它的使用壽命。所以潔凈度高，餐具經全主動超聲波洗碗機流水線清洗消毒后，無任何淀粉、油脂、蛋白質以及各種致病菌殘留。洗凈度高達100%。