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發布時間:2021-01-09 20:38  
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鮑菇清洗漂燙成套設備海產品蒸煮機不銹鋼蔬菜漂燙機
鮑菇清洗漂燙成套設備 海產品蒸煮機 不銹鋼蔬菜漂燙機
適用范圍
該設備主要適用于脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類等產品的漂燙,以及牛肉、禽類、魚類的連續蒸煮,還可以上色和表面風干。是食品深加工預處理不可缺少的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的必備設備。
1. 設備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結構不易變形,符合國家食品生產安全標準。
2. 設備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢導致安全操作隱患,同時對產品進行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。
醬菜清洗漂燙設備果蔬深加工海產品蒸煮機
醬菜清洗漂燙設備 果蔬深加工海產品蒸煮機
蔬菜(預煮)漂燙殺青連續脫水流水線,采用優zhi US304不銹鋼制作,溫度、速度可根據工藝要求設定;該機運行平穩,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養,減少了勞動力。
該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。
通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
鮑菇清洗漂燙成套設備海產品蒸煮機不銹鋼蔬菜漂燙機醬菜清洗漂燙設備果蔬深加工海產品蒸煮機
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設備特點:
采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩,速度可調,物料隨輸送帶的行進運動,能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環境要求比較安靜的場合。結構簡單,便于維護。能耗較小,使用成本低。
本機以熱水為介質,整體采用不銹鋼制作,無極變頻調速、噪音低、運行平穩,可根據物料的要求對溫度和時間進行任意調整。該機結構緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽加熱,特別適合連續預煮作業。加熱部分,溫度自動控制,隨意設定,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱,導熱油爐加熱等方式。水質升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調,適合于不同產品的連續預煮。
不銹鋼網帶式脫水蔬菜漂燙線
不銹鋼網帶式脫水蔬菜漂燙線
機采用優zhi不銹鋼制作,漂燙溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩,噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養。水溫有溫控儀自動控制,速度采用變速調速,主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產品的漂燙,同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等鹵制和熟化,以及蔬菜類、菌類等殺青。出料口輸送帶上方設置冷水噴淋裝置,將物料20%-30%的熱量帶走,達到迅速冷卻的目的。
不銹鋼網帶式脫水蔬菜漂燙線 特點:
該機結構緊湊、操作方便、故障率低,特別適合連續蒸煮、殺菌作業。水浴式漂燙功能可有效的將物料均衡的混合在介質水中,提供了對物品的預煮效果,可調速式輸送系統可有效的控制產品的漂燙時間,合格的完成產品的漂燙工藝。


