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發布時間:2020-07-22 05:30  
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面條機壓面:壓面是通過掛面機的多個壓面輥壓制,對于壓面輥的調整方法,通常是初壓面片的厚度不低于4-5mm,復合前相加的厚度為8-10mm,后一道壓成的面片在1 mm以下,并將面片壓實壓光。3、自動輸送、自動斷面、自動上桿,一次成型,節省勞動力4、多組軋實,軋輥拉絲,喂料均勻,面板整齊5、減速機,鏈輪鏈條傳動,噪音低,使用壽命長。壓面片的厚度可根據實際需求來調整,前面我們提到過關于面條機壓輥的調整方法說明,大家可以看關的調整說明。
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面條機切條:壓好的面片會由切面刀切成粗細一致的掛面條,面條的規格是由面刀決定,而面刀的質量精度及安裝不當會使面條出現疙瘩,并且還可能使面條的成型不好。面條機結構原理①普通類:由動力、中間變速齒輪、裝置、前機架、后機架、底座、面刀、防護罩組成。面刀的下方安裝有切斷刀,可以將面條橫向切斷,掛面條的切斷的長度是由其轉速決定,可以根據需要調整。
烘干:切斷成型的掛面條可以通過自然晾曬或使用專用的烘干設備將掛面烘干,后再由切面刀將掛面切成長短一致的面條。
面條機清洗步驟
1.需要長時間浸泡部件在浸泡15分鐘后開始清洗。
2.仔細刷洗面條機齒輪等狹小縫隙部位(可用牙刷)。
3.清潔完后接觸面團部件用開水浸泡2次(各一分鐘)后撈起瀝干,未干部分用干凈擦手紙擦干。
4.根據鋼的種類,屬易生銹的鋼種需刷食用植物油防銹。
5.用鏟刀或刷子仔細清除主機齒輪等狹小縫隙部位殘渣。
6.用干抹布拭去面粉等殘渣。?
7.將面條機機器所有部件還原。

面條機維修保養
1、應用時禁止其他物品跌入軋輥及傳動齒輪內,防止毀壞設備,每個班掘進工作面務必把位置的殘面消除整潔。
2、橫切面刀務必常常清除,如發覺皺拆狀況,可調節梳刀,使梳刀緊靠面刀,刀槽根處。
3、拆換梳刀時,先要將梳刀各齒前端開發做成鈍角,且與底邊豎直裝進面刀時,應將梳刀卡緊無空隙。