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生產方面：油莎豆只能通過人工采收，導致生產成本高，嚴重影響油莎豆的種植效益

過去，油莎豆只能通過人工進行播種和收獲，特別是收獲環節的勞動生產效率極低，嚴重地影響了廣大農民種植油莎豆的經濟效益。

從目前的情況來看，盡管有關機構經過育種專家的試驗和擇優選育，已培育出產量高、抗力性強、耐旱、耐澇、耐土壤貧瘠、可在沙地種植的高產優良品種；針對油莎豆收獲難的問題，通過與生產單位合作，不斷試驗更新，油莎豆收獲機已更新到第六代，每天可收獲20畝，并獲得國家實用新型專利證書；創造性地研發出了油莎豆低溫萃取保健特種食用油國家專利技術，保留了油莎豆豐富的營養成分。但是以上這些技術和成果，還需要在油莎豆的大規模商業化生產中不斷進行的改進和完善。

我國農業資源有限、植物油供給不足、飼料原料及飼草短缺，而油莎豆產業正是一個“油-飼-牧（草）”產業的集合體。還需要國家加大油莎豆產業的扶持力度，對種植農戶實行財政補貼；加大科研和開發力度，培育新型高產品種，構建高產生態栽培技術體系，并支持建立良種繁育和示范基地；加大對油莎豆播種、收獲機械的研發和推廣力度，并將其列入農機補貼目錄等等，以此來提高農民種植油莎豆的積極性。

油莎豆榨油機

做出的濃香花生油越來越受到消費者的喜愛，因此，花生油的生產和精煉過程已經成為油脂科學專家非常感興趣的課題。下面由我們為大家講述一些它的特點。1.精煉油機器說明：處于原料庫中的花生仁通過室溫調節，將原料溫度調節在15℃左右，而所需水分要小于或等9.5%，其次要用運輸設備送去清洗，分級車間，必須要先經過平面回轉篩進行雜質的清除，再通過花生仁分級篩選出顆粒較大的(大約是處理量的15%到20%左右),剩下的是顆粒不大的花生仁。2.油莎豆榨油機的特點：清理、分級和明火炒籽是濃香花生油在制取上與普通油料油脂在制取上的大與眾不同。

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　　一直以來大豆的對外的依存度很高，因此有許多研究專家一直在尋找大豆的替代品。現在有一種名叫油莎豆的經濟作物漸漸地出現在人們的視野，人們通過研究發現它能夠成為大豆的替代品。

　　油莎豆從非洲等地區引進中國以后，在中國的許多地區大部分都有種植。它的適應力很強，在各種土地條件下都能夠生長，對土壤的要求主要是沙土，耐旱澇、鹽堿，喜光照。由于病蟲害少，產量高、所需肥料少，所以人們對它的種植管理較容易。油莎豆主要在春季播種，生長發育的時間大概是3到4個月。