果蔬速凍機廠家誠信企業推薦「天津冷聯」

螺旋速凍機與同類產品相比有哪些優勢

螺旋速凍機與同類產品相比有哪些優勢 1.螺旋速凍機保溫結構采用平面不銹鋼板，底板采用不銹鋼整體焊接，減少了設備內、外壁的接縫，避免了微生物的過度繁殖和滋生。 　　2.在每一個轉轂的正上方設置了兩列網帶清洗噴嘴，可以、快速的對網帶進行清洗，減少設備操作工人的工作量。 　　3.每一個轉鼓也設置了清洗裝置，專門用于轉鼓的衛生清洗，減少人工，同時保證設備的高度衛生。 　　4.由于特殊的設計，設備內部空間通暢，操作人員可輕易的進出設備的任何部位對設備進行衛生清掃。

極速制冷為了滿足客戶的不同需求

極速制冷為了滿足客戶的不同需求，生產的所有速凍機都可以任意調節凍結的時間、溫度和傳送速度來實現所需溫度要求，而且可以根據企業特殊需求為其量身設計制造。從進到出只需7分鐘，熱氣騰騰的包子經過極速制冷速凍柜就能完成凍結，而中心溫度達到-18℃，這種速凍機不僅凍結效果好、時間短、而且占地面積小。多年來極速制冷憑借自己的以及的服務不斷打造出的產品，并一度贏得市場好評，被譽為中國的液氮速凍，如今極速制冷已經成為我國液氮速凍設備頗具規模的制造商，產品適合的食品加工業，并被應用在國內外諸多行業。

用水解凍還有一個難題,夏季氣溫高

用水解凍還有一個難題，夏季氣溫高，用水解凍容易使微生物迅速繁殖，會加速食物。真空解凍機通過改變氣壓調低水的沸點，在10-15℃沸騰產生大量低溫蒸汽，附結在凍品表面吸收大量熱量凝結成水，從而實現凍品的解凍。這種方式將溫度控制在10 ~ 20 ℃之間，且環境高度缺氧而遏制微生物的繁殖。

冬季時喜歡早上將凍肉拿出來，中午拿來炒菜，只是切肉時候，表面會比較干燥，炒出來的肉有的地方略硬。這種情況低溫高濕解凍設備就可以避免。低溫高濕解凍設備是以空氣為介質的解凍設備，通常有靜止空氣式、流動式和加壓式等。但在解凍時會保持空氣的高濕度，使得凍品表面不會發干發硬。