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發布時間:2021-08-18 04:11  
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枸杞是傳統的珍貴中藥材,是多種的主要原料和配伍藥材。枸杞子又是滋補佳品,大量用于制造各種保健酒、多種功能食品的加工和制造。隨著對枸杞子藥用功效、保健功能等研究的不斷深入,其應用范圍將不斷擴大,市場需求日益旺盛。產品價格也在不斷上揚。枸杞采收之后,必須得到及時的加工處理,以能大程度保持藥材的質量與功效,這就需要將以往的傳統人工、自然晾曬等加工形式變為機械化、自動化、規模生產加工。

待到秋來九月八,我花開后百花殺。沖天香陣透長安,滿城盡帶黃金甲。”又到了一年菊開之季,各地菊花相繼開放,菊花種植戶的采收與加工作業趨于繁忙。本文南洋環保將為您介紹一下菊花烘干工藝與菊花烘干機設備。
菊花在植物學中是菊科,種類繁多,是中國名花之三,花中四君子之一,菊花既有獨特的觀賞價值,又有入藥、食用、入茶等較高的經濟價值。菊花是較為的中藥材品種之一,一般食藥用菊花售價6-21元/公斤,而皇菊更是一路攀高。皇菊以朵大、花鮮黃、花瓣肥厚、瓣多而緊密、氣清香為佳品。菊花烘干的品種有金絲皇菊、、胎菊、小菊花、貢菊、、杭白菊等。
我國南北方均有菊花大規模人工培育及種植基地,市場需求旺盛,特別是藥用菊花的人工種植產業規模與深加工行業正在逐年加大。傳統菊花晾曬及土法烘干方式無法滿足規模加工及品質的要求,新型的菊花烘干機與烘干工藝已被廣泛的應用和推廣。

花葉類物料通常對成品的外觀和品相要求較高,因此控制要點在于定色、控濕,快速脫水控濕,鎖定物料自然的顏色,因此溫度不能過高,脫水速度不能太快,典型物料有菊花、玫瑰花、花、睡蓮花、黃蜀葵等等。
花葉類物料常用的烘干模式為靜態式(電熱烘箱、空氣能烘房)、動態式(網帶式烘干機),循環風方式大多采用平流或穿流,具體的工藝方法包括殺青、定色、催熟、提香等,花葉類烘干的過程中要特別注意花芯的烘干品質,防止變黑,因為花芯水分更多,被花瓣包裹住后,如果不迅速去除,則很快會變色,終影響成品品質。
